第三十八章 炕油馍
第三十八章 炕油馍 (第3/3页)
麻的叫道。
林易一阵头皮发麻，苦笑道：“可以，不过这儿没那么多食材，等会儿回店里再说吧。”
“需要什么，我去店里拿。”方佳怡立马自告奋勇的嚷道。
无奈，林易便交代了她几种食材，打发她和楚媛媛去跑腿儿，这才拿着小艾的手机开始直播。
“大家好，欢迎来到‘和小艾一起学做菜’直播间，我是小艾，这是我师父，自称食神的林大师。”小艾在镜头前莫名的恢复了足够的自信与调皮，“今天食神师父说要教我炕油馍，据说这是一种农村常见的家常饭菜，城市里可轻易吃不到噢……”
“快看小艾的新厨裙……”
“小艾越来越逗了，明明是个美娇娘，却穿个肌肉男的厨裙，哈哈……”
“我喜欢那两块儿胸肌……”
“我老家是农村的，小时候奶奶做的炕油馍很好吃，现在奶奶去世了，老爸老妈却做不出那位味道，希望今天能跟下面的学会炕油馍，再尝尝小时候的味道……”
“炕油馍我是专家，下面的如果做的比我的方法好吃，我就刷火箭！”
“哇，土豪发话了，小艾要努力啊，下面的，你要教不好，我们全都画画圈圈骂死你！”
林易也不理会一帮人聒噪，开始介绍起食材来。
“炕油馍对面的要求不是很高，家里平时吃的面粉就可以，最关键的食材是油，”林易说道，“最好使用猪油，才能做出最香的味道，如果没有猪油的话，可以使用花生油代替，调和油的话就差多了……”
“师父，不是说动物油不健康吗？”小艾问道。
“谁说的？别听那些砖家放屁！”林易说道，“动物油富含多种脂肪酸和胆固醇，具有高热量，高营养，味道鲜美的特点，可以促进脂溶性维生素的吸收，是身体合成胆汁和某些激素的重要原料。当然了，什么东西都讲究个量，动物油也不能多吃，特别是一些高血压、冠心病、糖尿病等患者，就尽量不要吃……”