第二十六章 营销手段

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    第二十六章 营销手段 (第1/3页)

    下午两点钟,穆帆独自坐在餐馆门前,一脸阴沉的抽着烟。记得昨天这个时候,店里还是座无虚席,而他正忙着蒸馒头。但是现在,店里空无一人。偶尔来几名街坊,也只是卖上一两个馒头,全当是解馋和尝鲜。

    毕竟他们都是做小本买卖的生意人,每天的盈利也就在两百块左右。很少有人能把三十块一个的馒头,拿来做为主食照饱的吃。

    吐了个烟圈,穆帆揉了揉脑袋。按照这个情况推断,一天的时间他最多卖出去五百个馒头。和计划中的每日销量一千七,差得太远了。如果不想点办法,任务肯定完成不了。

    “兔子不能只吃窝边的草啊,单靠街坊根本不行。”穆帆掐灭香烟,脑海中快速思考着。

    此时的穆帆才明白,这年头酒香也特么怕巷子深,馒头味道再好,别人不知道也是白搭。穆帆必须发展更多的顾客,把焦相馒头的名气打出去,吸引更多的人,还有高消费人群。如此以来,才能把餐馆的生意做大做强。

    不过以餐馆现在的档次,那些有钱人恐怕连看都懒得看,更不用说让他们来店里吃馒头了。只有把菜品丰富一些,把名气打出去,才有可能达到目标。但推出新菜不是一天两天能够完成的,所以穆帆现在只能把心思先放到普通消费者的身上。虽然他们不会一次性高消费,也不会每天都来。但是穆帆完全可以在人流量上下功夫,以顾客量带动销售量。

    有钱富二代不好找,但吃货小白领多得是。餐馆后面可有好几栋写字楼呢,穆帆能拉来百分之一的顾客,都足够他完成任务了。

    “就这么办!”穆帆拿定主意后,起身回到厨房,拿了上午的进账,关门跑到街上的打印社,做了两百张宣传单。

    就是最普通最便宜的那种,粉红色的A4纸,中间写着两行大字,‘为庆祝鼎家小厨隆重开业,除主食之外的所有菜品,三天之内全部免费供应。(凡是到店顾客,可免费品尝特色主食,

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