60、到后堂的理由
60、到后堂的理由 (第2/3页)
专心收拾着调料碗。锅里的稀饭又开始咕嘟了，外面的天还只是蒙蒙亮，很快Mandala酒店的早餐又要开始了，为的就是在客人们到来之前，把自己的饭吃完，把自己的被褥收拾完，以一个崭新整洁的面貌去迎接客人。
高美凤总是要在这时候把头一天的帐再重新核对一遍，看看收了多少钱，记了多少帐，支出去多少买菜钱。
每天高经理都是要查帐的，在巴台里跟她拼命地磨叽老半天，这些纸就是酒店的命脉了。
既然是命脉，当经理的是绝对不能放松的，因此，高经理只要在酒店，总是跟高美凤粘在一起，看得杨师傅嘴都馋，馋归馋，杨师傅毕竟是走南闯北的大厨，知道遇见领导要服小的道理。
杨师傅的胆量不过就是，趁着高经理不在的时候，也跑到巴台跟美凤套近乎。
“小高，你长得可真安逸！”
杨师傅是四川人，便喜欢找高美凤这个新疆女孩。
高美凤一米七六的身高，足足高过杨师傅十几公分。
每每杨师傅趴在巴台的桌子上，就让袁散想起武大郎。
高经理每次见到这样，就会前来连笑带挖苦地对杨师傅说：“老杨，后堂的东西准备好了没？你怎么都开始关心前台的事儿了。打算什么时候当经理呀？”
杨师傅虽然每见到高经理跟高美凤在一起就一肚子的不快活，但他也不敢有所表现，只得陪着笑，“当啥子经理哟，不是我们这号子人干得事儿，我还是到后堂切，看看娃儿们活干地咋样？”
杨师傅说着就一溜烟跑后堂去了。
一进后堂，杨师傅就冲着袁散大喊大叫：“学厨师，就是学烹调，什么是烹调呢？烹就是烹，就是用火烧烤，调就是调味。这就是烹调……”
说到这里的时候，恰好撞上了另一个大厨张师傅。张师傅迎面一句：“杨师傅哎！又收徒弟了。讲点新鲜的行不？”
杨师傅双眼朝天一翻，用他那四川腔调说：“和你一分儿钱的关系都没有。”
杨师傅继续对
（本章未完，请点击下一页继续阅读）