第105章 兄弟们废了他!

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    第105章 兄弟们废了他! (第1/3页)

    拉面王,店面不过一百多平,却是中原市名气最旺的面馆。

    名气是上一任老板打出来的,但是销售业绩,却是由现任老板提上去的。

    在有了钱以后,人们就很注重名气。

    所以老板才会那么在意客人的评价,觉得好吃的可以留下来。

    觉得难吃的就滚出去!

    毕竟这是一家不能打包,不点外卖的超级名店,他们拥有这样骄傲的资格。

    老板甚至一度认为,自己已经超越了自己的父亲。

    可就在刚刚,他再次品尝到了父亲的味道。

    也正是这隔绝十年的回味,让老板明白,自己只不过是在销量上超越了父亲而已。

    “你……究竟是什么人!”老板看向林北的目光终于不同了,“为什么可以做出我父亲创造的独门拉面!”

    “独门拉面?”林北喝下最后一口汤,将碗筷放了下去,“其实你们拉面之所以会令人觉得好吃,完全是因为汤头而已。”

    “如果我没有猜错的话,你们熬汤头的主要原料是猪骨和鸡骨,以及葱和大蒜去腥提味,按照你父亲的叮嘱应该是熬制二十四个小时,但是你却只熬了八个小时,并且用的猪骨是菜市场的冷冻猪骨、鸡骨。”

    林北拿起纸巾擦了擦嘴,“我看过你们的汤桶,根本没办法支撑一天两千碗的分量,所以在偷工减料的同时,你们还将熬制八小时的高汤和超市里的高汤调味剂混合在了一起,从而达到了一天两千碗的销量。”

    “至于面条更是如此,因为客户需求量实在太大,手工拉面根本无法接受,于是你们就选择加工的碱水面,这样不仅节约了成本还可以节约大量的时间。”

    “你无疑是一个成功的商人,但你却不是一个合格的厨师。”

    林北看着满头大汗的老板,“和我的拉面相比,你的面确实不怎么好吃,现在……你可以道歉了吗?”

    不知道为什么,自己的身形和气势明明要比眼前这个家伙要强的多,但此时此刻却显得渺小无比。

    老板深吸了口气,对着林北和乔诗韵弯下了腰,“对不起两位,以及各位顾客,你们今天的消费全都免单。”

    林北看了眼一脸满足的乔诗韵,“老师,我们该走了。”

    “好!”

    

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