第39章 刮目再相看
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第39章 刮目再相看 (第1/3页)“你……”
胡建民再次吃惊,死死盯着闻一鸣,不可思议道:“老弟还懂红酒?”
凌天成同样不可思议,不过没有说话,已经见识过这个年轻人很多过人之处,就算精通红酒也不意外。
“胡叔谬赞,只是略通一二,不值一提!”
闻一鸣摆摆手,实话实说道,他真不太懂红酒,只不过有超嗅觉,所有成分无所遁形。
“来,试试这瓶!”
胡建民好像发现宝藏,赶紧拿起另一瓶红酒,故意用毛巾包住商标,飞快打开,也顾不上醒酒,直接倒一杯,递给对方道:“尝尝这瓶!”
闻一鸣接过杯子,随手晃了晃,看看颜色,然后深吸口气,陶醉道:“拉图庄园,1995年份,一等酒,雄伟的拉图堡!”
“我曾经听过一种说法,如果说拉菲是男高音,那拉图便是男低音;如果说拉菲是一首抒情诗,拉图则为一篇史诗;如果拉菲是一曲婉约的旋转舞,那拉图必是人声鼎沸的游行!”
闻一鸣点评道:“酒体丰满,稳定浓郁,丹宁强劲。我能感觉到浓郁的黑醋栗、黑菌、香草、橡木、矿物、浆果味道,喝到嘴里充满爆炸性!”
“好,好,好!”
胡建民一挑大拇指,惊叹道:“老弟真是同道中人,品酒高手!”
看闻一鸣的眼神更加亲近,没想到对方居然对红酒如此了解?一闻就知道年份和产地,对特点如数家珍,专业级别的行家才能做到。
“再来!”
又打开一瓶,递给闻一鸣道:“这个有点小众,老弟试试!”
闻一鸣吸口气,喝了一口,笑道:“奥比安庄园,2004年份,您果然都是精品!”
“有人形容它是美女酒,气质逼人,越陈越美。酒香非常复杂,同时具有烟味、焦味、黑莓和轻微的松露香。”
“富有黑醋栗、黑莓和烤橡木气味。丹宁圆润,充满浓郁的黑松露、巧克力和香草橡木味道。优雅而细致的口感,丰厚葡萄酒,黑浆果味道持续,带有格拉夫产区特有的泥土和矿物气息,口感浓烈而复杂。我记得那里除
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