第80章 异曲同工
第80章 异曲同工 (第3/3页)
心思没有白费，无论是红酒还是美食，都是自己精心准备，为了就是让贵客满意，特别是闻一鸣。
这个年轻人每次都能给人惊喜，深不可测，无一不精，仿佛什么都难不住他！
生意做到胡建民这个层次，财富已经不是考虑因素，已经可以随心而为，有能力为兴趣爱好而自由选择生活。
书法、红酒、美食，钱只是实现这些精神享受的资本，难得遇见同道知己，这才是缘分。
“第三道是肝膏，张大千最爱，大家尝尝！”
青瓷小碗里放着一块方形红色肝膏，清香四溢，胡建民笑道：“这道菜大家要好好品尝，大千先生的平生最爱，大师一生除了画画，独爱美食！”
所有人好奇看着四四方方小块，闻一鸣夹起道：“上好猪肝煮熟，打成粉，再用鸡汤蒸成，油而不腻，鲜嫩无比。”
“贵客所言正是！”刘师傅介绍道：“原本这道菜总是卖相不佳，无论如何尝试表面都有小水滴，很不美观。”
“后来无意经过他人指点，加上一块小小笼布，问题迎刃而解，所以这道菜也时常提醒我，学无止境的道理。”
凌天成吃完肝膏，赞叹道：“刘师傅的手艺已经超凡脱俗，脱离固有菜系限制，达到随心所欲之境，凌某佩服！”
这句话说出所有人的心声，原本以为是吃粤菜，不是海鲜就是汤汤水水，没想到惊喜连连。
口味清雅，做工讲究，色香味俱佳！
特别是意境，对于在座人来说，阅尽繁华，才能体会平平淡淡才是真谛。一顿饭下来，不但满足口腹之欲，连精神也是享受，这才是大家风范。
胡建民一拍肚皮，笑道：“大家是不是胃口大开？好，下面才是重头戏，刘师傅粤菜出身，最拿手的便是海河之鲜！”
“上菜！”
刘师傅微微一笑，示意上菜，众人更加期待，粤菜讲究一个鲜字，下面到底会是如何惊艳的美味佳肴？