第一百三十三章 传授
第一百三十三章 传授 (第3/3页)
到时候拿出去还不得亮瞎人眼,这个时代的人在意的是份量和味道,至于从菜品上带来的视觉享受是没有的,她跟着楚穆远去过城中最大的酒楼,端上来的菜肴都是没多少卖相的,要打分的话也最多六十分。
这是一个很能提升的空间,酒楼开业她也会坐镇,生意好不好也得赌一赌,就像是包子一样,味道和口碑是能留住人的关键。
酒楼开业味道是不会差的,要不然她都原谅不了自己。
离开院子,她去找了管家。
管家最近悠闲不少,安雪儿接管了生意上的事情还有府中的事情,他只是在一旁稍微监督一下,对比起以前真的轻松太多太多了。
见到安雪儿来管家很热情:“夫人怎么来了?”
平日里安雪儿很少找他的,来找他一定是有什么事情。
安雪儿含笑坐下,看着管家道:“有点事情来麻烦管家,我想问问皇城附近有没有烧瓷比较好的瓷窑。”
她酒楼要走精品路线,所有的餐具都要定制,外面克买不到她要的东西。
管家不解:“夫人难道是要做什么瓷器?说句实话,单独做瓷器会很贵的。”
这个安雪儿也懂,但价钱她不在意,只要能做出她想要的东西,就算是花钱也没关系。
“银子不是问题,这些都是酒楼上需要用到的东西,管家只需要介绍一个比较可靠的瓷窑就好。”她对皇城周边并不是很熟悉,想要找自己想要的只能问管家。
管家是个聪明人,既然安雪儿都说了这样的话,也就说明这件事情在安雪儿心中很重要,毕竟这样在意银子的安雪儿都不在乎银子了。
他微微沉思了一下道:“其实王府也有瓷窑,只是瓷窑的生意一直不好,现在很少开窑,瓷窑里有几位手艺很好的老师傅还留在瓷窑,一年下来只是保持不亏本。”
安雪儿眼前一亮,倒是想起之前看账本的时候有这么一个瓷窑,因为一直不赚钱所以没在意,也没有去特意的查看账本。