第六十二章 醋点豆腐

    第六十二章 醋点豆腐 (第2/3页)

农民了,要出好多个读书人了。

    “今儿中午我们简单吃点,下午一起包饺子,晚上我们好好吃一顿,迎接新一年的到来。”余何氏乐呵呵的说道。

    “娘,下午要包饺子,那豆腐我们就早上做吧。”余青梅说道。

    “可以呀。”

    “大哥和二哥力气大,磨黄豆。”余大伟、余中伟都点头。

    “娘,纱布准备好了吧?”“好了,我现在就给你去拿。”

    “爹爹的木箱子也做好了。”余老头说着就进杂物间把两个箱子搬出来。

    余何氏拿了纱布出来就见到了余老头手里的木箱子,“这是啥?”

    “嘿嘿,我们闺女要用的。”余老头憨笑。

    余何氏白眼一翻,“使劲宠,她要啥就给做啥?”

    余老头看看自家婆娘手里的纱布,“我们都一样。”

    “谁跟你一样……”

    “娘,这木箱子给洗洗。”余青梅说道。

    “好。”余何氏蹲身要抬,余老头已经快一步抬了起来,“阿妹,我去洗,这个重。”

    余何氏乐了,“好,小伟,帮你爹一起去洗。”

    余小伟笑着抬起另一个木箱子,跟上老爹的步伐。

    这边刘花和余萍拿了大木盆来,余青梅让余何氏把纱布盖在木盆上,然后放在石磨下面用来接生豆浆。

    余中伟已经把浸泡的黄豆的木桶拎了出来,在余青梅的指导了,又清洗了几遍泡过的黄豆。

    余大伟已经自觉的在冲洗石磨了,冲洗干净后在旁边摆上一大桶清水。

    开始磨黄豆了,余中伟舀黄豆到石磨的口子里,并往里舀了清水,余大伟开始转动石磨。黄豆浸泡了一夜已经吸水软化了一些,用石磨一下子就磨碎了,混合着水变成浆,浆水越磨越多,从磨盘流经,滴落到放了纱布的木盆里。

    纱布上的豆渣越来越多,刘花和余萍就两人把纱布拉直,不让豆渣碰到下面的浆水。

    余老头和余小伟洗完木箱子回来见到的

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