章六 回到海市
章六 回到海市 (第2/3页)
“哎，我都在电视上看到你了，说你在哪里来着？还受伤昏迷了，都上新闻了！怎么，我看你伤得这么严重啊。”
艾泽歉意地笑笑：“韩叔，让你担心了，我没事儿。”
韩叔急忙从柜台下的保温柜拿出一罐加多宝，递给艾泽：“来来来，热的，喝了暖和，不收你钱，不收你钱，就当是迎接你归来了。”
艾泽也不推让，笑着就打开了：“韩叔，谢了啊。”
韩叔大笑：“嗨，这么多年了，咱俩还客气啥。”
“哎哟。”韩叔一拍大腿，“净和你聊了，忘了给你下面，你坐着等会儿啊。”
“好嘞。”
韩叔一边走进后厨，一边碎碎念：“哎，待会儿咱爷俩再好好聊，好好聊。”
不多时，一碗金黄的牛肉面就端了出来。
韩叔不是兰州人，不是西北人，自然也做不出正宗的兰州拉面，但是做出了自己的手艺。
没有兰州拉面所讲究的几黄几白，什么汤什么料。
只是一碗普通的牛肉面，也不是什么上好的牛肉，只是菜场随便哪家肉铺都能见到的普通牛肉。
也不是什么秘制骨头高汤，只是熬的很普通的萝卜豆芽加一些香料熬出来的高汤。以前艾泽还很惊奇，萝卜豆芽怎么熬得出高汤。
面也很普通，韩叔平时卖的是细面，大部分食客吃的也是细面。
但一些老食客就知道，韩叔这家有韩叔自己擀的手擀挂面，艾泽吃惯了，所以韩叔给他放的也是这种自己手擀的面。
一碗清汤，一团面条，几片牛肉，几根香菜。
全国各地随处可见的一碗普通的牛肉面，还是让艾泽吃得很香，很温馨。
不太一样的可能就是面的分量。
虽然艾泽每次都只吃两种面，牛肉面和渝庆小面，而且每次都只吃二两，但韩叔每次都放二两半到三两，不然还在长身体的孩子不够吃啊。
艾泽也爱吃韩叔做的渝庆小面——韩叔是个渝都人，微辣，中麻，每次都让艾泽吃得很是舒服。
韩叔今年四十多了，妻子和女儿去世很久了，也没再续弦，没这心思。
艾泽见他第一面的时候，他的妻儿就已经去世了五六年了，据说是97年时的洪灾时去世的，后来韩叔就来到了上海，一直在上海待着。
从小就在这里长大的艾泽，也是吃着韩叔的牛肉面长大的。
“艾泽，你左手和左腿伤了？”
“嗯。”
“哎，没事，年轻人身体好，恢复得快。”
“是，我这才半个月，就感觉好得差不多了。”
“啧，年轻好哇。”
“韩叔，怎么店里没人啊？平时人不蛮多的吗？”
韩叔笑着一拍艾泽脑袋：“你妹妹都在上学呢，你给忘了？今天还工作日呢！这个点儿，都上班去了。”
艾泽一阵傻笑：“糊涂了，忘了。”
“等着吧，等到中午，那些都吃午饭了，人才会多。”
“哦，哧溜——”
“诶，不过话说回来，这附近工作的人要少不少呢。”
正在吃面的艾泽抬起头来：“怎么了？”
“哎呀，就是对面那珠江创意园区啊，那里面不是
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