第八十九章 初试酿酒
第八十九章 初试酿酒 (第2/3页)
光，木质简易房则可以养着鸡鸭鹅等等，想想就觉得美好。
冬天就要到来了，刘能不打算在出售蔬菜瓜果了，毕竟现在自己还没有盖大棚，在出售的话很有可能引起一些人的注意，到时候又是一件很麻烦的事。
不过刘能想到村里的新粮都已经下来了，打算收购一大批新粮酿酒，正好也答应了游走于世界等人的药酒，所以刘能就借此机会学着酿造一些药酒。
小时候老爷子对于别的事情很是懒惰，但是对于酿酒来说，那是年年都不会错过的，自己懒得动手，就指挥着刘能动手酿酒，几年下来刘能耳目之新，也算是把老爷子的酿酒技术也学了个七七八八。
把收购新粮的事安排给李叔还有李百强后，刘能又找人在院子外面盖了一间小型酿酒房和一个大库房。
刘能回家上网搜寻那里有小型酿酒设备出售，考察了几天，仔细的对比了一下后，刘能订购了一套小型的酿酒设备。
这边李叔他们几人也收购了七八万斤新粮，就等酿酒设备到家就开始酿酒。
在等设备的这几天刘能找出老爷子酿酒的土设备，搬到地窖想酿制出一种老少皆宜的酒，对于这酒刘能很是有信心。
一是自己空间泉水的缘故，二来自己还有龙龙涎草这酿酒神草，这些都是很好的酿酒成分，刘能相信用这些东西酿造出来的酒，那绝对是独一无二的。
刘能先到网上查阅了一下华夏各家名酒的酿制方法，又结合老爷子的酿酒方法，取百家之长融合在一起，最后总结了一套自己的酿制方法。
他把收到的新粮让李百强搬到村里的磨坊打成岁瓣，这样可以加快发酵的速度，把这些新粮碎瓣用空间水浸泡几个小时后，上蒸锅蒸熟，捞出后稍微晾晒一下，然后放到地窖中一个下面带有小口的大瓮中，放上老爷子留下的酒曲，在上面撒上稻壳，再注入空间水，再把大瓮口用油布包严实了。
半个月后，订购的酿酒设备也到了，刘能让厂家技术人员去盖好的厂房调试设备。
自己到地窖把蒙在大瓮上的油布撕掉，拔掉大瓮下面的小塞子，一股略显浑浊，带着辛辣的酒香的原酒流出。
刘能把空间种的三四年分老山参和龙涎草洗了一棵放到原酒中，又把早已准备好的强身健体的中草药都放进原酒中，把装原酒的大桶用油布包严实。
过了十来天后，感觉到草药的药效全部融入原酒之中后，刘能带着洗干净的酒坛去地窖，撕掉油布，一股夹杂药香的浓郁的酒香扑鼻而来，让呆在地窖的刘能全身一阵舒爽，这酒味道太好闻了，不知道味道怎样。
经过用空间水勾兑的药酒，酒味没那么浓烈，酒的颜色变成米黄色，杨承志轻尝了一口，酒味绵绵，清香爽口，不带一丝辛辣。
刘能不禁想到这酒比老爷子酿造的药酒都好喝，要是老爷子闻到后，会不会从地下爬出来，喝上几大碗，然后狠狠的夸奖自己几句了。
一大桶原酒，刘能足足勾兑了七坛度数大致在三十八度左右的成品酒，刘能找来网上订购眯缝酒坛的软木塞把酒坛都密封了，搬了一坛出了地窖。
进了屋子放下酒坛，安顿季小米还有李思诚两人，让她们晚上多准
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