第九十一章 制茶品茶
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第九十一章 制茶品茶 (第1/3页)原来游走于世界回到燕京后，有一次朋友请人吃饭，朋友从家里带了一瓶说是家里老爷子藏了十几年的好酒请他们分享，等喝过酒问游走于世界等人味道咋样，其他人一个劲的说好。
只有游走于世界撇着嘴说酒的味道好是好，但他觉得还是没有前些天在刘能那里喝过的一种药酒好喝，他的朋友不相信，追问他在那喝过比自己带来的酒还好喝的药酒。
最后游走于世界说是在刘家村喝的，那药酒市场上没有，是他朋友自己酿制的，游走于世界这样一说别说他朋友了，其他喝酒吃饭的人也都不信，最后游走于世界只能说有机会给他们弄几瓶，看看到底味道咋样。
这事还没过几天，刘能就打来电话说酿制出比上次喝的药酒还好喝的酒，游走于世界对杨承志十分信服，于是不等刘能挂电话，他就急忙挂了电话联系他的那位朋友，约定明天去刘家村。
闲着无事的刘能突然想到自己昨天在空间里面见到那一颗移植的茶树了，要不是昨天进空间，自己似乎就把它给遗忘了。
现在正好自己也没有事情可干，还不如摘点茶叶自己炒作了，于是刘能回到卧室锁好门后，进了空间摘着茶树的叶子。
这茶树大概有一米五左右的高度，碗口粗的树干上枝条纵横交错，上面长满了密密麻麻的叶子，茶树上的茶叶，跟以往刘能认识的茶叶有些不同，比其他的茶叶似乎要大一些，跟柳树的叶子一模一样，但是此树上的茶叶不像别的是翠绿色，而是整体通红一片。
对于这样的茶树叶子刘能也是第一次见到，不过这并不妨碍刘能去制作茶叶，虽然没有这方面的经验，不过现在的百度很是方便，只要查一下就可以了。
摘了十分一的叶子出了空间后，刘能又在网上查了一下制作茶叶的步骤，仔细的阅读了几次后，刘能觉得差不多了，按照步骤制作了起来。
洗干净手后，刘能首先根据步骤将采摘来的茶叶清理一遍，把躲藏在里面的小虫子、碎屑清理干净，当然刘能空间中也没有小虫子可言，所以刘能只是稍微清理了一下碎渣。
好的茶叶是选用采摘“一芯一叶”的，这样喝起来味道会更好，更清香，这些要求刘能采摘的茶叶都和步骤里面的一样。
洗干净锅先放在火上热着，等锅全面受热后，刘能把茶叶倒进去，然后调制到小火，不停地用手翻炒，动作稍微快了些，刘能知道如果动作慢了的话，很容易使锅里的茶叶烧焦。
而且炒茶还得用手炒，不能戴一次性手套，这样才显得更加灵活了，十多分钟之后，刘能一边翻炒，一边用手揉搓，这样可以使叶子的更好地卷缩。
叶子全部卷缩好后，刘能再次快速的翻炒起来，现在的茶叶的颜色也不再像刚摘下来那么鲜红了，水分的大量流失，使得叶子看起来有些发暗红起来。
又过了四十分钟后，叶子都已经卷了起来，变成了一粒一粒的，颜色也变成暗红色了，刘能知道茶叶已经炒好了，现在就可以出锅了。
刘能把茶叶放置到早已准备好的报纸上摊开，为的就是让它们在锅里受到的热度快速的挥发掉，这样也容易下一步放在容器中储藏。
炒茶是一个漫长而又辛苦的工作，刘能这下是深深的体验到了
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