第七十六章 江湖风暴鱼
第七十六章 江湖风暴鱼 (第2/3页)
菜的老陈突然出声，言语中透着深深的无可奈何。
“做菜最重要的一点是需要用心，是要对所做出的每一道菜倾注感情，这样的菜吃在食客的口中才是最顶级的美味儿。”燕辰一边将焯过水的锅重新洗净炙锅，一边给老陈讲解。
“可是……”有着云龙厨王美誉的老陈有些踟蹰，在没有碰到燕辰以前他对自己的厨艺很有自信，认为哪怕是宫中的云龙厨圣都不过如此。
可自从遇到了燕辰，见识过他的厨艺，老陈一次又一次的丧失了自信，整日里憋着劲儿的琢磨燕辰做过的每一道菜，技艺确实提升了不少，但与燕辰的差距依旧如同隔了一道鸿沟一般。
“温度也很重要。”说话间燕辰已经烧好了油，把早就洗过切好的酸菜下到锅里炒香，待香味浓郁的时候把方才熬好的汤底倒入了锅里，很快锅中再次翻滚了起来。
“师傅，您说的这些我都懂。我知道您是武者，可以用真元控制炉火，可是我全力拉动风箱火势也很大啊。”老陈疑惑的看着正在往锅里下着鱼片的燕辰。
把腌好的鱼片全部下到锅里之后，燕辰用炒勺轻轻在锅里推了几下防止刚入锅的鱼片粘在一起。抬头看了一眼满心困惑的老陈，略微想了一下才说道：“我可以对温度有最细致入微的把控，也可以控制火焰更凝练，而这些都是最重要的也是仅靠风箱无法做到的。”
“看来这就是与你们武者的差距。”得到了燕辰的解答之后老陈并没有释然，反而更加的落寞，“可叹当年没有机遇，只成了厨子没能成为武者。”
燕辰看了他一眼似乎想说些什么，但迟疑了片刻之后还是没有说出来。此时鱼片已经煮熟了，起锅盛入碗里，浇在之前铺在碗底的玉藕片和地蛋片上，不多不少恰是一大碗。
燕辰把锅放在一旁，立马有打荷的上前拿走洗净，他又重新取了一口小锅放在灶上炙锅热了一
（本章未完，请点击下一页继续阅读）