第一百八十三章 多余（六）
第一百八十三章 多余（六） (第3/3页)
都快忘记了当年的本领。
什么茶用多高温度的水，沏、冲、泡、煮方法各不相同。
观茶是看茶叶的形与色。
茶叶一经冲泡后，形状就会发生很大的变化，几乎会恢复茶叶原来的自然状态，特别是一些名茶，嫩度高，芽叶成朵，在茶水中亭亭玉立，婀娜多姿，有的则是芽头肥壮，芽叶在茶水中上下沉浮，犹如旗枪林立。
茶汤会随着茶叶的运动而徐徐展色，逐渐由浅入深，由于茶的种类不同而形成绿色、黄色、红色……此时此刻观茶形赏茶色甚为赏心悦目。
最后才是品茶，品茶既要品汤味还要嗅茶香。
嗅茶香先是干嗅，即嗅未经冲泡的干茶叶。茶香可分为甜香、焦香、清香等，茶叶一经冲泡之后，其香味便会随之从水中散溢出来，此时便可以闻香了，所以莲花会闭上眼睛去感受空气里弥久不散的香味。
不过其实让莲花感到美中不足的是手中的白色茶杯，很明显那是一个陶瓷杯，
最后才是品茶，品茶既要品汤味还要嗅茶香。
嗅茶香先是干嗅，即嗅未经冲泡的干茶叶。茶香可分为甜香、焦香、清香等，茶叶一经冲泡之后，其香味便会随之从水中散溢出来，此时便可以闻香了，所以莲花会闭上眼睛去感受空气里弥久不散的香味。
不过其实让莲花感到美中不足的是手中的白色茶杯，很明显那是一个陶瓷杯，不足矣最大程度的发挥出茶的全部味道。
品茶的茶具包括茶壶、茶海、茶盘、茶托、茶荷、茶针、茶匙、茶拨、茶夹、茶漏、品茗杯、闻香杯等二十余种，其中的闻香杯乃专供闻香用的。闻香之后，用拇指和食指握住品茗杯的杯沿，中指托着杯底，分三次将茶水细细品啜，这便是“品茗”了。
“可惜了，没有好的茶具。”莲花自顾自地说着，还沉浸在眼前这杯茶香中，让其余三人脸上都露出了温暖的笑意。
前一刻杀气弥漫的大祭司，没想到此刻就为一杯好茶而沦陷了…… 2k阅读网