第64章 羊头醉梦饮
第64章 羊头醉梦饮 (第3/3页)
了一个大拇指。
“加油！”东方啸同样以大拇指对着他，眼中充满了严肃。
凌天并没有回答他的话，反而端着自己的菜品走向评委席上，将自己的菜品放在桌子上并在评委老师们还没有反应过来的瞬间，将罩在上面神圣的罩子掀开。
“唰”的一下，一阵浓郁的白雾从盘底冒出，如果说奇迹的话，凌天的羊扒绝对不比空白的差。
首先，他们看到凌天的羊扒后相视看了眼对方，随后咽了下口水不敢置信的样子。
这道菜他们也见过，不过是在那家餐厅，并有幸吃过那位大师所做过的羊扒。
不过，眼前的这道羊扒加入了分子料理的氮气，形成一种奇妙致幻的白色雾气，冷的温度难道不会让羊扒的香气减弱么？
毕竟，香料可都是用醛类制作而成的啊。
带着心中的疑惑，他们集体朝着那道菜夹去，将羊扒放入嘴中咀嚼着。
突然，他们的脸色大变，不敢置信的看着面前的食物。
“柠檬？蜂蜜？”玉理大惊道。
凌天点了点头，指着盘中的食物说道：“我在做汤汁的时候将一种调料替换成了柠檬，同样它里面蕴含的能量在羊扒的衬托下爆发出来，给人一种清凉的酸爽感，而蜂蜜的话，两者相互交融，一酸一甜，难道不会更加美味么？”
听到他的话后，彭天又点了点头，有些不敢相信的样子，“我能问一下，这道菜不是那家餐厅的主菜么？而且据我所知，这道菜已经没有人能够做出来了吧。”
“嘿嘿。”凌天挠了挠头，坚定地看着他，“别人做不出来可不代表着我不能，尽管这道菜与之前的做法有些不同，不过我还是将它完美的展现出来了，而这道菜也作为那家店的招牌菜，这道菜，又活过来了！”
“这道菜，又活过来了？！”听到这句话的时候，他们三个人都呆滞的喃喃了起来，这句话他们很熟悉，而对他们说这句话的那个人，就是凌白！