四十二章:大赛冠军花落谁家
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四十二章:大赛冠军花落谁家 (第1/3页)洒完之后芝麻苏月雪把盘子放到鼻子前面闻了闻,不错还挺香的,苏月雪拿起一个鸡翅想要尝尝就看见小荷眼睛盯着鸡翅,苏月雪走到小荷身边把盘子递到她眼前:“小荷,你也尝一下吧!”
小荷拿起一个鸡翅就塞进了嘴里:“哇,小姐,这鸡翅太好吃了,外酥里嫩还有着水果的香味呢!”吃完之后小荷舔了舔嘴唇说道。
“嘿嘿,那是当然的啦,放了水果呢既可以去除鸡翅的腥味又可以提鲜。”苏月雪笑笑说道,本来呢她是想做可乐鸡翅的,但是这个时代又没有可乐,所以她只能换一种做法了,不过这个果香鸡翅味道更好啊,“对了,小荷你去院子里帮我采一点荷叶来吧。”苏月雪说完就这么吩咐小荷。
“是,小姐。”小荷闻言就走出小厨房朝院子里走去。
苏月雪拿了一个已经去毛杀好的鸡,从鸡背脖子处开了一个小口,割断了鸡骨,去除了内脏、鸡嗉、食管、翅大骨、胸骨、大腿骨洗净后把鸡骨翻到了里边,放进开水锅中烫一下,将鸡皮翻到外面再入锅中烫去血腥味后把空鸡身捞了出来放进了一个空盘子里。
苏月雪切好了葱蒜、水果把它们摆到了盘子旁边。苏月雪把鸡的内脏、鸡嗉、鸡肠洗干净之后放到油锅里面翻炒了一下加上调味料之后盛了出来放进了空鸡身里面。苏月雪把葱蒜水果放进锅里翻炒了几下盛出来之后把鸡放进了锅里倒了一盆水进去焖煮了半个时辰。
“小姐,荷叶采好了。”小荷拿着几瓣荷叶走进了小厨房。
苏月雪接过荷叶去掉了茎,她把鸡捞了出来切成了一块一块的,然后苏月雪把荷叶放进了放了水的锅里煮了一下,最后苏月雪把鸡块包进了荷叶里。
小荷尝了一个之后大叫好吃,苏月雪感觉很开心,没想到她这段时间没有做饭厨艺不光没有退步反而还长进了不少这真的让她没有想到,以她现在的厨艺与那些官家小姐pk应该是胜券在握了。
几日后,苏月雪进了宫,她和一众官家小姐都被一个小太监带进了御膳房里,苏月雪走进御膳房才发现这里真的是非常大,而且食材丰富应有尽有。小太监说完比赛的一些事宜之后就退了出去,苏月雪看着那些官家小姐手忙脚乱不知所措的样子就觉得有些想笑,没多久她的目光移到了诸葛玉筝身上,没想到诸葛玉筝也来参加这次厨艺大赛了。
根据苏月雪对诸葛玉筝的了解她应该对什么奖励没什么兴趣,她来参加应该是想在萧天玄面前展示一下让他加深印象吧,这份苦心都让苏月雪为之感动,只不过诸葛玉筝怕是要痴心错付了,萧天玄喜欢的可是夜墨辰呀,哎!
因为时间有限苏月雪也没有去跟诸葛玉筝聊天,她拿了需要的食材切好菜把它们放进了盘子里,然后苏月雪按照上次在小厨房做菜的顺序和步骤一一做好了她要做的菜,她看着眼前的菜心中有些激动,这可是她的成果,要不是待会要端出去给皇上和各位大臣
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