054 我家可穷啦

    054 我家可穷啦 (第2/3页)

了一眼米饭,果然没有太大的变化。

    恩……气味变了。

    那种古怪的味道降低了许多!

    盛卿卿满意的点了点头,然后她就开始准备做粥的食材。

    牛家的厨房里,食材还是很丰富的,盛卿卿轻而易举的就找了许多东西,最后挑选了一番,她还是决定做一锅蘑菇浓粥。

    先往那锅去了味的白米饭中加入大量的热水,要漫过米饭才行,然后盖上锅盖,小火慢炖一段时间。趁着这段时间,先去准备好食材——葱姜,和一大碗蘑菇。

    牛家这蘑菇看起来应该也是从盛家村后山上摘回来的野山谷,只干硬状态闻起来就十分的鲜美,此时用热水泡开之后,更是鲜香无比。

    将葱姜和蘑菇洗净后,葱姜切碎,蘑菇切成条状。再然后在小锅中倒入热油,将它们一齐倒入其中煸炒出香味。

    这个时候,大锅中也传来了动静。

    因是加的热水,且锅中米饭本就是热的,所以这一锅沸腾的特别的快。于是1趁着它沸腾的时候,利落的将小锅中的葱姜并蘑菇丝一齐倒入大锅之中。然后用锅铲搅拌一段,让米饭与葱姜蘑菇充分接触,想了想,1还在其中放了一点黑胡椒粉调味。

    之所以加入葱姜,还是为了压制锅中米饭上的古怪味道。毕竟茶水虽然有用,却也不是什么灵丹妙药,能够将那神奇的怪味一下全部吸收掉。所以还要继续压制一番,而热油炒制过的葱姜,已经完全煸炒出香气,已经足够将那怪味压制下去,且其中还有鲜香无比的野山菇……

    盛卿卿将锅盖盖上,去炉灶里塞了一点柴火,保证炉中火焰能一直保持燃烧状态。

    随着时间流逝,慢慢的,一阵阵香气便开始从锅中逸散出来了。这是与之前完全相反的气味。

    如果说牛二叔做的饭菜吃了会下地狱,那这阵香气闻到之后,简直可以上仙界!

    不多时……

    “卿丫头,你这做的什么啊,太香了!”

    牛二叔笑呵呵的站在门口,不住的往厨房里瞧。

    盛卿卿顺手将手中的柴火塞进炉灶里,双眼忍不住在牛二叔手上的斧子上溜了一圈,片刻后才不动声色的收回视线,笑道:“就是一点蘑菇粥,二叔是不是饿了,马上就好了!”

    牛二叔也没注意她的目光,几乎全付身心都放在了正发着滚滚热气的大锅上。他也不是没有吃过好吃的,但不知为什么,闻着从那锅中散发出的香气,竟是情不自禁想要咽口水。

    难道是这两天孩子他娘不在家,吃那些坏东西吃伤了?!

    牛二叔忍不住怀疑。

    那边盛卿卿却是站起身来,走到了大锅前。

    她说的快好了,并不是敷衍,而是锅中的蘑菇粥确实是快好了。

    背对着门口的牛二叔,盛卿卿一把掀开锅盖。

    扑面而来的,便是一阵夹带着鲜香气息的水蒸气,待蒸汽散尽之后,便能看见锅中那正不断翻腾的白粥。

    白粥滚滚涌动,但真正让它焕然一新

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