第267章 水煮鱼
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第267章 水煮鱼 (第1/3页)水煮鱼锅和酸菜鱼锅的第一步都是鱼肉切片。
主要的区别再于配料,酸菜鱼锅以酸菜作为配菜,水煮鱼锅以豆芽作为配菜。
干辣椒,配合花椒大料,炝锅,炝出一股浓浓的辣味。
片刻,盖上锅盖,宋青苑道,“记住了吗?”
水煮鱼的做法不难,她教的更是家常的做法,在高端的做法,她自己也不会,毕竟前世,她不是厨师,做的也不是饮食业。
甚至,他们的酒楼都不需要厨师,只要掌握了配料,人人都可以做。
“记住了。”白永,白秋生两人点头。
他们会做酸菜鱼,现在学水煮鱼,很容易。
把厨房交给了父子二人,宋青苑到了陆铭轩所在的包间。
“你今天怎么也这么早?”宋青苑随意的问着。
陆铭轩端起茶杯,吹了吹热气,“这是我的第一份产业,我总要上点心的。”
“放心吧!不会让你亏本的。”宋青苑在陆铭轩身边坐了下来。
陆铭轩把另一杯准备好的茶,推了过去,“我当然信你。开业第一天就有七两银子的纯收入,看样子要不了多久,我就可以回本。”
“尝尝这个茶如何?”陆铭轩手指点了点。
“嗯......”宋青苑端起茶杯,学着陆铭轩的样子,吹了吹。
把茶端到鼻尖,闻了闻,慢慢的小酌一口,含在嘴中,翘起舌尖,稍微收下巴,向口中吸气。
仔细品着茶的酸甜苦辣。
“嗯!不错!香醇甘甜,回味无穷。”宋青苑放下茶杯,赞道。
“那这个是什么茶?”陆铭轩一脸笑意的看着。
“呃......这个是......”宋青苑思索着,眼睛一转,“这个是好茶。”
“噗!”陆铭轩一口茶喷了出来,“哈哈!”笑的前俯后仰。
“小辣椒,你太逗了!”陆铭轩拿出手帕,擦着身上淋湿的茶水。
宋青苑没好气的剜了一眼,“知道我不懂茶,还拿茶来考我。”
“刚才那一番动作,还挺像那么回事的。”陆铭轩笑道。
宋青苑扬了扬嘴角,“装腔作势懂不懂。”突然,露出一抹坏笑,宋青苑道,“有一句俗话叫做,没吃过猪肉,还没见过猪走吗。”
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