正文 第018话 波澜不惊
正文 第018话 波澜不惊 (第2/3页)
经蹿出火苗,“月姨,月姨。”月白抬头看,看到杜鹃正盯着愣神的自己。
“锅要烧破一个洞了。”杜鹃小声地嘀咕着。
月白看着老少两双眼睛,微微一怔。连忙打着哈哈说:“晚上吃红薯干饭,(PS:你们一定不知道也从来没有喝过红薯干吧。以前的番薯比大米要便宜许多,喝不起白粥的人只能拿番薯干熬上几粒米来度日。番薯储藏过冬一般要放在挖好的山洞里,也可以用刨子把番薯刨成丝晒干后储藏,那样即使不是丰收时节也可以用红薯干充饥,味道自然比新鲜番薯要差些,不过吃饱才是要紧的事情呀!)就熬个芋头玉米粒汤吧,再加上大爷才摘的新鲜南瓜叶。”
灶台上的锅旁边正放着一罐子猪油,上面捆扎着绸布,麻绳绕了一圈又一圈。
月白解开绳子,掀起绸布,挑出一些猪油。猛然看到猪油旁边还放着一碗菜籽油,价廉但是有浓浓的菜籽味道,是农家自制的。月白把猪油扎回去,往热锅里倒了一些菜籽油,顿时一股白烟冒起,浓浓的菜籽油味充斥着整个厨房。月白从水里捞出小芋头,翻炒了几下,不多时,芋头就煎得表皮金黄,发出浓浓的香气,撒上玉米粒,浇上料酒,几瓢子的水,闷上锅。不多时,就听见了锅里水沸腾的声音,”突噜突噜“地直响。月白揭开锅,水汽和香甜的味道铺面而来。月白用手扭了扭新鲜的南瓜叶,放进几块的冰糖,一些盐花,焖上一些时间,让南瓜叶变得软烂一些。
出锅了,拿过一个大瓷碗。盛着热气和温暖,月白小心翼翼地把晚端到八仙桌上。
“吃饭了。”老人家的传统就是吃饭的时候不要说话,饭后可以喝茶可以说说话。
四个人吃吃饭,喝喝汤,时间很是安详,有着生活平凡的魅力祥和。
饭后坐在院子里,老大爷照例是叼着烟杆,杜鹃靠在月白的怀里数着星星,不时和老太太搭搭话。
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