37 主意
37 主意 (第3/3页)
芒。
只能说各有妙处，有了诺兰香才让焖鸡顺利跻身‘美食’行列，在当中占据一席之地。
但是，鸡肉本身就是荤菜，生肉都不便宜，更遑论经过烹饪的了。
秦楚楚考虑到现下并非繁华盛世，老百姓们手中银钱有限，舍得大吃大喝的毕竟是少数。
他们要做的是符合大众消费的东西，虽然阳安城的人们不乏能吃得起鸡肉的人，但为了更加庞大的购买力，串串香才是最好的选择。
老少皆宜，无关贫富。
素菜往往比荤菜难做，因为它本身清淡，想要它变成美味必须下点功夫。
方二娘是买了青菜回来的，还有一个白萝卜，正好全部处理了，丢进那锅犹带余温的鸡汤里煮熟。
鸡汤是做完焖鸡之后剩余的，里面留有鸡肉的鲜味和料包的香气，并不很多，浓缩的是精华。
而有它们相佐，可想而知，萝卜青菜会变得如何鲜香爽口。
刘自贵和方二娘两人不懂得什么是串串香，但并不妨碍他们在吃过鸡肉之后又吃了两碗素菜。
“你这里头放了些什么？”方二娘问道。
家里惯来是她做饭比较多，偶尔由刘自贵或秦楚楚动手。
吃了那么多年的青菜萝卜，何时尝过这个味儿！
“有鸡汤和料包搭配，自然是美味的。”寻常人自己做，都能异常鲜美，而她加入诺兰香，把这种美味放大了。
秦楚楚的意思是，焖鸡和串串香一起卖，鸡肉起锅之后放凉，那锅汤底正是烫菜的好东西。
除了鸡，还能有其它荤食，看着备上一些，这样一个摊子下来，大家选择众多，比起独独卖焖鸡好得多。
“这、这又要多少成本呢？！”刘自贵啪的放下筷子。
秦楚楚瞥他一眼，道：“所以才要你们今天务必挣一千五百文回来。”
她对串串香很有信心，想必它面世之后一定会迎来独属于自己的一批受众，最终化作一个美妙的数据。
希望这个数据可以让他们把竹排村的房子重建起来。
虽说手头的钱全部凑起来四两银子不到，但是开一个摊位勉强是够的。
街道上的摊位租金每月大约三百到七百文不等，视街上热闹程度、位置大小而定。
对普通农户来说不便宜，想想他们家住在这城北永坪巷，一个月才一百九十文。
一旦摊位租下来，负担就特别大，即便你一天啥也不做，每日开销摆在那里，还要吃吃喝喝，整月下来多么可怕。
“已经是下半年了，村长要找我们收地税呢。”方二娘皱眉提醒了一句。
一年一次的地税，他们家好几亩地，到时若是交不出来，就会被酌情没收！
然后等到年后开春，明年上半年又有人头税等着，每年困扰着他们的两个大难题，不提前做好准备哪能心安。
刘自贵连忙点头道：“必须留下一吊钱，可别花光了，土地被没收大家就等着饿死！”
农民就指望土地长点庄稼过活，不论如何都不能失去土地，那是最后的保障。
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