第七章 炒酸奶
第七章 炒酸奶 (第3/3页)
说，更是一面镜子，两个不同身份的我，站在两个不同时点的刹车对面，我也不愿意让这两个我彼此见面。
“那现在你叫什么？”
“我叫小李子呀。”我笑得比花儿还灿烂，转眼间我们已经走出了校门，见门口黑暗料理街里的小吃摊出了摊，我连忙岔开了话题:“阿肆，你等等我，我想去买个炒酸奶。”咔咔咔，蚌壳精要关门了，我连忙一溜烟跑到摊主面前，试图逃避两人灼灼的目光。
“炒酸奶？”没想到刹车也跟了上来，他手肘夹着公文包，两只手插在裤子口袋里，看起来和代表学生时代的黑暗料理街格格不入。
“酸奶炒了吃不会黏糊糊的么？要加油么？不烫么？”阿肆似乎也没吃过，格外好奇。
我哈哈一笑，和老板交换了一个眼神，“老板，要一份双拼，草莓加蓝莓的，”然后我向刹车勾勾手指，像武林高手的师傅一般，对自己徒弟的功夫了熟于心，非常自信，“你们看着呗。”
“看好了啊，”老板仿佛受到了我的鼓励，干起活来特别卖力，他先从冰柜里取出一瓶莫斯利x，炫技一般高高地倒入小杯子里，再将草莓和蓝莓的切片，随手一撒落入小杯子中，动作爽快，不拖泥带水。接着，他将混合了水果的酸奶倒在炒冰机冰板之上，双手各执一个钢铲，像大排档里炒饭的师傅一样，将酸奶液体迅速翻炒，钢铲落在冰板上，敲打出悦耳的金属声响。然后，他将酸奶液体铺平，呈一张饼状。
我们三个二十多岁的家伙，站在摊头边，伸长了脖子，充满好奇地看着老板手里飞舞的钢铲，像是放学回家，在零食摊头望眼欲穿的小学生一般，特别有意思。
阿肆低声问我，“这个师傅是不是早上兼职摊蛋饼的？”
我一愣，立马懂了阿肆的意思，哈哈哈，看起来的确很像早上卖鸡蛋灌饼的师傅，没准以后老板听了阿肆的意见，再开副业创收呢。
待酸奶已经被冰板下的铜导管冻得邦邦硬，老板用钢铲将酸奶切成一块一块，迅速拿了三个小盒子，将酸奶分装在盒子里，撒上坚果碎，插上勺子，速度之快令人咋舌。
“拿呀。”我说。
阿肆没有多想，直接接过来，而刹车则愣了一下，手足无措地拿了一份，像是个突然被人奖赏的孩子。看着他高大的个子，穿着得特别正经的模样，拿着一份小小的炒酸奶，平添一分反差萌。
“这怎么能叫炒酸奶呢……叫炒冰酸奶，或者叫酸奶冰还差不多。”
“是啊是啊。”我对于刹车不常见的碎碎念表示意外。
“这什么原理啊。”他继续碎碎念。
“鸟儿从来不去思考为什么自己能飞，所以它快乐啊。”阿肆一边舔着勺子，一边吐槽。
“哦，我知道了，这下面有个制冷的压缩机，酸奶摊平后更容易急冻……”他话还没说完，就被我勺了一口冰酸奶块塞到嘴里，冻得他口腔直缩缩，我和阿肆扭过头直笑。若是只有我和他两人，我是绝对不敢做这么失礼的动作的，可是阿肆在场就不一样了，她就像是一块催化剂，让我的理性少了一些。
刹车仔细咀嚼了一会儿，也笑了。
大概是酸奶太好吃了吧。