第七十九章 欢聚一堂
第七十九章 欢聚一堂 (第2/3页)
间女宿舍，夹在中间的东边那栋楼是后院的小两层，当时尹伊说作为临时的休息区暂时不装修，所以扈五娘就将二楼简单做了调整，为尹伊留出了一个办公室和卧室串通的场地，并精心做了布置，本想用来以备不时之需，没想到现在就派上了用场，她倒是很庆幸之前多做了一步。刚好下面的两个房间可以给展风公子和那位东东公子住，把尹伊安排在二楼。她悄悄叫来了朱砂，暗暗嘱咐她开完会去收拾一下东边小二层的几个房间。当然，扈五娘做的这些，正在慷慨激昂的尹伊是完全不知道的，所以在晚上知道时才惊讶的对着扈五娘夸不出来话，只能不停对着她点赞。
“你们后厨抓紧制定出来完整的菜单，冷菜热菜甜品我都要见到，我看后会给予建议和补充，这个主厨王师傅麻烦您帮忙负责管理下进度；后勤部门把所有的设施和区域都维护好，安全方面一定要注意，我安排留的消防通道和安全出口，一定要有一个人定点定时进行检查和值班，这个由朱砂负责；另外服务团队，注意你们的礼貌用语，这个由杨柳帮我负责管理；大家看到我在楼梯中间的高台上留了一个舞台对不对，每个月我会举行六场“琴、棋、书、画、歌、舞”特别演出，这个属于才艺演出，你们觉得自己有能力可以胜任的找白霜做个登记，每场演出的表演者不算缺勤，工资加二两，而且现场顾客的打赏全部是你们的。特别声明，只是公共演出，不涉及任何私下服务，如果被我发现跟顾客存在不正当的交易以及联系，就只能请你离开天歌坊了，才艺这块由白霜进行全权管理。”
尹伊看了一下几个被点到的人，他们给予尹伊的目光都是坚定的，至少没有退缩，尹伊喝了口水，开始讲她这两天计划的终极培训。
“现在所有的装修基本竣工，开业在即，我已经做好了准备，相信你们也已经摩拳擦掌了。这三天我会邀请我的几位好朋友来进行考验，你们就负责把我们这些客户留住，要让我们在天香楼吃得开心，呆的开心。当然，中间我会安排他们出任何尖锐的问题刁难你们，主要考察你们的临场应变能力。服务行业的顾客千奇百怪，这只是提前为你们做个演练，以防你们以后遇到此类问题不懂得如何处理。另外，我会在这三天的集训中根据你们的表现选出六位金牌员工，这六位员工每个人将会获得由我亲自设计的纯金名牌，机会难得，所以你们都要好好表现呦。假如在这过程中，出现了态度十分恶劣或者表现很糟糕的员工，我会考虑进行淘汰，大家记住，现在大家是一体的，所以团结合作的意识一定要有，听清楚了吗？”
尹伊之前说给罗霓裳一个惊喜，明天就可以为她揭晓了，所以现在尹伊已经做好了全部的准备，待会回王府搞定娘亲，然后回水月洞天叫来罗霓裳，唐妖妖，她就打算彻底进行封闭式的演练筹备。
“听清楚了！”
大家的嗓音出奇的整齐，震得尹伊差点想捂住耳朵。
“既然清楚了，就开始动起来吧，明天你
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