第112章 丝瓜皮不要削掉啊

    第112章 丝瓜皮不要削掉啊 (第3/3页)

能说是自己干的呢?那必须是英勇威猛的萧弘洛干的啊!

    果然,听到选这么好的食材全是因为萧弘洛的眼光,董芳玉脸上露出了得意的神色。她嘴上说道:“这孩子现在长进了不少啊,这么多年来,在我的熏陶下,总算是长进了一些。”

    祁二凤不接话了,只是麻利地将自己的袖子撸起来,就要求削皮。

    董芳玉连忙制止她:“嗳嗳嗳,你干什么?快把刀放下!”

    “我……我把丝瓜的皮削了啊。”祁二凤眨巴着眼睛,不明白为什么董芳玉会有这么大的反应。这丝瓜的皮总不能不削吧?还从来没有听过丝瓜的皮能吃的呢。

    董芳玉摇着头说道:“皮虽然是要削掉的,可是,绝对不是你的那种削法。”

    “我的哪种削法?”祁二凤看了看自己手里的丝瓜和刀。她都还没有开始削皮呢,董芳玉怎么知道她打算怎么削皮。

    董芳玉却仿佛看破了她的心事一样,微微一笑道:“你是不是想把这丝瓜的皮削得光光的?”

    祁二凤点了点头:“对啊,难道不是吗?”

    “那你告诉我,你之前做的丝瓜,是不是都水汪汪的,都是一副做汤的样子?”董芳玉问道。

    经她这么一说,祁二凤再一回想,好像真的是这么一回事,以前她做的丝瓜,就算是爆炒的,也有好多的水分。这在祁二凤看来,是很正常的事情啊,丝瓜本来就是水多的食材嘛。

    见祁二凤一副不明所以的样子,董芳玉笑道:“这就是因为你把丝瓜的皮给完全削掉了啊。”

    “哦。”虽然还是不太明白,可是见董芳玉说得很有道理,祁二凤忍不住点了点头。

    她是一个很虚心的人,如果是自己不懂的东西,她一定会虚心向别人请教的。现在看到董芳玉说,丝瓜不能把皮削掉,这和她以前的认知是完全不一样的,虽然现在祁二凤还不知道其中的缘由,但是她明白,一定有她不知道的原因,所以,她立刻放低了自己的姿态,虚心地向董芳玉请教。

    董芳玉对于祁二凤此刻的态度很是满意,脸上不由得露出了满意的笑容,她点点头说道:“你现在可能觉得有些不可思议,不过,一会儿你就知道这样做的用意了。”

    祁二凤满脸期待:“真的吗?那……我们现在要怎么做呢?这丝瓜的皮,一点儿也不削掉吗?”

    祁二凤又抬起手上的丝瓜看了看,这个东西如果一点儿皮都不削掉的话,那会是什么样的口感啊?

    正在祁二凤胡思乱想的时候,董芳玉顺手就将她手上的丝瓜接了过去,然后,看了一眼祁二凤,那神情仿佛在说,看着点,我要开始展示自己的手艺了。

    祁二凤立刻配合地瞪大了眼睛,一眨不眨地看着董芳玉手上的动作,只见她手上快速地三下五除二,就把丝瓜的皮削掉了,然而,仔细一看,却也没有完全削掉,而是在每根丝瓜的四角都留了一点点的丝瓜皮,看起来像是一根四方的木方棍子。