第十三章 天蚕土豆
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第十三章 天蚕土豆 (第1/3页)抵达水磨人家的时候，沈樾已是开始在店里边收拾桌椅了，远远地看见了谭请的身影，沈樾颇为兴奋的就是迎了上去，旋即是浅笑着和谭清说了一句，“阿姐，你可早。”
此时谭清的情绪已是慢慢的平复了下来，所以面对着沈樾，谭清也是能够心平气和的说话的，她说，“是，我要做的菜得多花些时间，所以我得早些做准备。”
沈樾了然的点了点头，接着就是携着谭清一同走进了厨房，刚到厨房门口，谭请的步子就是顿了一下，旋即才是问了沈樾一句，“我昨儿见厨房里的土豆只剩下几个了，今日都没有多买些吗？”
“这东西没多少人爱吃，所以也就没买那么多。”沈樾回到。
谭清听罢了，心里稍稍是有了点数，“我待会儿先是不做今儿的菜式，我有个新菜式，是关于土豆的，阿樾你若是没事，帮我尝尝味道如何。”
说完，谭清就是眉眼弯弯的看向了沈樾，虽然一如既往的在脸上裹了一个头巾，可是沈樾却是能够看见被头巾遮挡住的，谭请的笑脸。
轻轻的应和了谭清一声，沈樾主动是跑到了角落里来，将仅剩的五个土豆都是给谭清拿了出来，用了一个小盆装着，又是打了一勺清水，看那模样似乎是要动手帮谭清洗土豆。
谭清见状却是阻止了沈樾，这天蚕土豆的做法本就是简单得紧，自己两三下就是可以做出来，倒也是赢不着沈樾在这儿帮忙。
等到沈樾离开了厨房，继续是开始收拾桌椅，谭清这才是开始做土豆。
原本在自己以往的那个时代，有专门的工具是可以将土豆化成锯齿状的，只是谭清懒得麻烦，就只是将那土豆切成了条状，接着就是把切好的土豆条放进了清水里边去，要侵泡上好一会儿。
接着谭清就是开始寻找拌土豆需要的调料，什么最简单的盐、醋之类的不必说，可是那孜然粉、花椒粉还有葱和香菜倒是必要的。
只是等把需要的调料都是找好之后，谭清却是微微的皱起了自己的眉头，可惜了这儿没有自己亲自调制的辣椒油，不然的话，等土豆拌好的时候，加上一勺的辣椒油，定是会美味很多的。
念及此，谭清这心里微微有了一个打算，就在近几日，自己闲暇的时候，得去置办一些材料，将自己特制的辣椒油还有香料都是准备出来，这样的话，自己做得菜才会有专属于她谭请的味道。
只是此时这厨房里边仅有的材料却是并不允许的。
于是谭清暂时就把自己这想法放置到了一边，跑到灶台前边将火给烧了起来，倒入了足够多的油，紧接着是将土豆从清水里边捞了出来，等水分滤的差不多了，往油里边放了一些盐巴，这样做的作用是防止热油溅出。
旋即谭清就是将土豆条轻轻的放到了油锅里去炸了起来，等到土豆汤接近金
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