正文 第十四章 三智香
正文 第十四章 三智香 (第3/3页)
小青喝茶前的操作步骤虽然和方红一样,但手法更为老练娴熟。白皙的小手拿着镊子稳稳荚住茶杯。手,镊子和茶杯就像一个整体,动作连贯,洗杯倒茶的动作柔顺而自然。一看就是个出类拔萃的功夫茶手。
小青先给老太太倒了半杯,再给方红倒半杯,然后才给自己到半杯。
“阿婆,方大哥 ,先喝茶 ! ”小青说着一饮而尽,如同喝酒 !
老太太也一饮而尽,如同喝酒。
方红端起茶杯,看看茶的颜色黄红相间而富有光泽,却不肯沾唇 。
小青笑道:“方大哥该不会怀疑茶里有毒吧?你都看见我们先喝了呢 ! ”
“哪里哪里 ! ”方红说着一饮而尽。
茶过喉咙,方红那亮如星月的眼睛都快发直了 !
方红退伍后,旅游过杭州西湖,安徽黄山,福建一线天险和云南洱海等地。喝过以色绿,香郁,味甘,形美四绝称著的西湖龙井;尝过耐泡,富有光泽,香味浓厚的洞庭螺旋春,品过毛尖,乌龙,银针,毛峰和铁观音等各具色味的名茶,却没尝过小青这样说不出更美的茶味。
“不和口吗方大哥?”小青神色平静地对发愣的方红说。
方红如梦初醒,有些痴痴地叹道:“这茶,五味以甘纯味为首,六味以苦涩香为次,到嘴稍苦,过喉甘纯,入肚饱暖。可以说是茶中的上等珍品啊 !我虽然也喝过不少名茶,但没尝过这样特别的茶味 !”
“可是,这茶叫什么茶呢?”方红茫然道。
“方大哥,这茶叫三智香。”小青笑着说。又在三盏空杯各添半杯茶。
方红喃喃道:“三智香?没听说过 ! ”
小青又笑道:“一二三的三,智慧的智,香味的香。”
方红好像明白了什么,也笑了笑说:“意思是这茶道的成果是三个人的功劳组成?”
小青笑道:“和方大哥说话真是一点也不费力 ! ”
方红笑道:“却不知道是哪三个人的功劳,反正应该有你的一分。”
对面的老太太微笑道:“没错,这茶由花,叶,果,根四个部分组成。花的配方是青竹的功劳;叶和果的配方是老果的功劳……”老太太说到这里看着方红不说下去。
方红说:“那么根的配方应该是您老人家的功劳了 ! ”
小青笑着点头,把第二杯茶喝了进去。
老太太也微笑着把第二杯茶喝了进去。
方红又对老太太道:“这么说这茶本来是你老人家用某种植物的根先做出来的,然后老果又添了某种植物的叶和果,最后小青再添上某种植物的花是吗?”
老太太还是微笑道:“方小哥怎会这样想?”
“自然成长的植物大多都是先有根,然后又茎,才有叶有花有果。这茶的发明顺序也应该是这样,至少在这里更应该如此。”方红说着也把第二杯茶喝了进去。
老太太终于笑出声道:“嘿嘿……无论谁和方小哥这样的人经常在一起,可能都会寿命多长一些 ! ”说到这里有意无意瞟了小青一眼。
小青的脸立即泛起红云,她连忙又提起茶壶倒茶。可这回,她却倒了四半杯茶 !
方红正纳闷,就见另一个人从后面抬着一张四方桌走了出来: 三角眼,山羊胡,左脸一颗明显的黑字,这不是张伯伯又是谁。