0083 厨艺的升华
0083 厨艺的升华 (第3/3页)
轻微的把肚子上缝合的地方再用刀划开，一股浓烈的香味直接扑鼻而来，并不是烧烤的香味，而是厚重的猪骨高汤伴随着菌菇的清新，带着你直接来到了大森林中。迎面的微风，徐徐而来，就像是有故事的人在与你耳脓耳语，沉醉在浓郁的口感中。
切下一小块皮肉，因为酱料夹在其中，略淡的口感伴随着浓郁的汤汁，只觉得口齿满欲。
顾星宝满意的用空白的本子写下了做法和配方，这是她做菜这么多年来第一次尝试自创新的菜式，虽然只是在烤乳猪上面增加了一些改变，但是那种口齿留香的味道和香味让人欲罢不能，让她感受到了自己的成功。
只是这样简单的刀具应用就能够让她的厨艺上升一大截，她很容易的就明白了她的团长的苦心，一位出色厨艺的人，很容易得到众人的认可。
吃完自己做的美味晚餐，她打开了电视，看起了刀具应用技巧的实际演练。
一把刀有好坏，但是再好的刀拿在一个5岁的小孩手上也只会伤着自己。
顾星宝看着手中的那把刀，在听着电视机里详细的介绍着每一把刀都有自己的灵魂，刀每一处细腻的地方，说道，只有熟悉自己的刀，才可以发挥出它最大的作用、潜在的作用。
怎样熟悉刀魂，刀法，和刀的用处？总结出一点，那就是练！
电视里介绍了十几种刀具的用法和练的方式。
顾星宝把电视里提到的刀，都在厨房里找到了，她把它们全部都放在茶几上，一把一把的根据电视里的样子，仔细观察和修炼起来。
一时间，整个房间的客厅都是刀光剑影，没有招式，只有那认真熟悉各种刀具的样子，和那各种角度的挥舞。
任务一和任务二，都是填鸭式模式，有顾星宝这样高智商、过目不忘、举一反三的人在，这种教学模式最适合不过了，直接从书本的知识变成了她自己的知识。