第二十九章炭烤肉
第二十九章炭烤肉 (第3/3页)
下来的时候，自己两人坚决不要补贴，但是说到底自己也是受了伤的，平日里面一些需要力气的工作都做不了。也只是呆在家里面做一些小零工，说实话家里面的日子并不算是好过。
但是现在不同了，自己到了这边来，工资和薪酬有了不说，还根据销售的业绩有了奖金，而且这里的才确实是好吃，每天的客源自然是不会少的，家里面有了钱，家里人的生活也就更加的好了。
而且在这里学会的菜还可以带回家里面去，自家的家人都说从来没有吃过这么好吃的东西。想到家人这些天来的笑脸，赵晗和马超的心里面是激动不已。
“嗯，当然了，以后呀，我们还要开分店，到时候门店的生意恐怕就要你们带徒弟出来了。所以呀，现在一定要好好的学哦。”杨一文看着两人，笑着说道。
这些天下来，对于两人的性格也已经有了了解，对于认定的事情和人忠贞不二，而且这两人对于厨艺也颇有些天赋，倒是值得好好的培养。自己以后还要陪着穆超一起去各个星球去寻找食材。这边的饭馆肯定是要交由别人打理的呀！
杨一文默默地打着自己的主意，对于一个厨子来说新奇的食材的诱惑力确实是不小呀！打着歪主意的杨一文对于两人的教导是越发的上心了。
“放入花椒，辣椒粉，酱油，蒜水和姜末，孜然，白糖……”杨一文一边说着一边将座子上面一碗碗的调料放进一个玻璃碗里面，“注意好分量，不要过多也不要过少，然后把酱料放在冰箱进行冷藏。”
杨一文随即指着一旁的冰箱说到，好在的是现在的水果和营养剂还是需要冷藏的，所以冰箱这个东西还没有被取消。倒是方便了不少，不然又要让穆超假公济私了。不过让堂堂的兵工厂干这种事情，杨一文抑制不住的嘴角抽动。
“然后把肉拿出来进行腌制。”杨一文随即拿出腌制好的酱料涂抹在肉上面，“然后记得要一边涂抹一边按摩。”
涂抹了好一会儿之后杨一文才把涂抹了酱料的肉放进了冰箱里面继续进行腌制。在等待的过程中，询问着两人调配酱料的方法，赵晗和马超两人不愧是有前途，对于酱料的腌制很快就学会了，两人试着调配了一下，只有一些细微的差别。
等到肉腌制好了之后，杨一文把肉放到烤炉里面，一步步的教两人烤制，火候，时间等。等到肉好不容易烤制出来了，时间也过去了不少了。
杨一文也就想着明天歇业一天，让这两人好好的练习一下碳烤肉，而做出来的成品吗？就派发给周围的人，就当做回馈顾客了。
而自己吗，则是可以借机跟着穆超出去玩一天了，顺便去森林深处找找有没有其余的食材。
给两人留下了一些肉让他们带回家之后，杨一文抱着剩下的肉跟在穆超身后往军营走过去。
准备把这些肉给何阳，李洋以及兵工厂的人，答谢一下他们做烤炉。毛团子则是一路上都抱着炭烤鸭翅啃得起劲，要不是杨一文拦着，那爪子都快要伸向准备用来作为谢礼的碳烤肉了。