第二十六章:养猪
最新网址：m.kudushu.org
第二十六章:养猪 (第1/3页)从县城回来后没几天郑家就把家里的猪卖了一头，另外一头也过不了两天就要杀了。
腊月二十四，丁家杀猪。
临过年了，村里杀猪的人家也多了起来，有时候一天都要杀两三头猪呢。
这时候的人杀猪可不是随随便便的说今天杀今天就能杀了的，还要看日子，有没有和家里的人相冲，适不适合杀猪。
就比如说今日，村里就有两家人杀猪。
村里是有人会杀猪的，丁家除了请了一个杀猪匠以外，另外还请了两个亲戚来帮忙。
村里人杀猪是一件很麻烦的事情，早早的就得起来忙活了。
天还没怎么亮丁家一家子人就起来忙活了，先在院坝里的角落里挖了一个土灶，安一口大锅烧水。
灶是新挖的很多水气，不是很好烧火，需要一个人在灶前时不时的看着，以防火灭了。
新灶，又是随意挖的，烧火的时候总是会冒很多的烟雾呛得人眼泪都冒出来，这是一个不累人的辛苦活儿王氏揽了。
丁家父子三人又把家里厨房里的条桌抬出来摆到院坝里，等一会儿用来杀猪，以及猪杀好刮了毛以后抬到桌上分解成小块儿。
除了条桌以外，还有打谷的灌斗也用上了，灌斗放在新挖的灶后面，倒过来从后往前高低斜放，再铺一竹席，杀完猪以后就放在上面烫皮去毛。
而郑氏跟张氏两人就又把家里能用的上的菜刀砍刀的都找出来装在一个篮子里，备着一会儿用。
在丁家干这些活的时候请来帮忙的人也陆续到了，不过他们来了也没什么事情做，就在一边说话等着杀猪匠的到来。
丁家之前就跟请的杀猪匠说好了杀猪的时间的，天一亮杀猪匠就到了。
丁家的猪不算很胖，比较前两天卖出去的那头来说瘦了不少，但是看起来也不算小了，也有两百多斤的样子。
“大伯，你家这猪不错嘛，怕有两三百斤吧。”
说话的是丁兴发，丁大河的长子。
“差不多吧，也就两百来斤。”
丁大山也挺高兴的，能把猪养得这么大也是本事不是。
而且，因为丁家人多，这一头猪除去送人的全都留下自家吃，明年的肉是不缺了。
丁家本就又三个男人了，又请了丁兴发丁兴竹两兄弟就有五个了，对付这头两百多斤的猪是绰绰有余的了。
很快，猪就被他们用
（本章未完，请点击下一页继续阅读）
最新网址：m.kudushu.org