第四十六章 交锋
第四十六章 交锋 (第3/3页)
客看到钱辰的表现后陆陆续续地围了上来。
一些年轻人纷纷拿出手机摄像然后传到line（类似日本的围脖）上。
面对众人的围观，钱辰不为所动，手中的动作没有丝毫停顿。
很快第一锅80个煎包已经整整齐齐，间隔均匀地摆放在了平底锅上。
淋上适当的油，将大平底锅甩上早已经生好炭火，火力正好合适的大火炉上，接着盖上盖子。
几乎每过十几秒，钱辰就会抓住平底锅的边缘，不断转动着平底锅，这是为了让受热更加均匀。
如此巨大的平底锅，又是在盖着盖子的情况下转动，怎么把握火候全凭经验。
反正经过在训练空间中近一年的锻炼，钱辰现在已经能够单凭双手感觉锅中油脂轻微的跳动，来估算火力的分布大小。
这种方式没有任何取巧的可能，只能是靠不断练习才能慢慢做到。
双方都在争分夺秒，但是很快钱辰揭开了锅盖。
滋滋！
平底锅中，金黄的油脂在一个个小巧可爱的煎包之间跳跃。
一股浓郁的油脂香气顿时飘散开。
钱辰抓起一把黑芝麻，均匀地撒在煎包上。
油脂的香气中顿时混杂了一股芝麻的独特香味。
钱辰一把抓住平底锅的把手，盖上盖子，倒掉多余的油，然后将平底锅放到了桌子上，揭开锅盖。
一道金色的流光顿时一闪而逝，不过混在油脂中几乎没有人注意到。
一大锅喷香扑鼻的煎包顿时出炉了。
居然是钱辰抢先做好了料理！？
不过在钱辰看来倒是很正常。
随着他的煎包技能熟练度越来越高，做好一锅煎包，往往不会超过15分钟。
反观伊莎贝拉那边，就算是制作工序最简单的司康饼，至少也需要近半个小时的时间才能出炉。
哪怕英梨梨为了赢，丧心病狂的准备了整整三个大烤箱都无济于事。
英国的甜点本来就是精致闻名于世。
而要做到精致，必然缺乏效率。
这是料理本身的属性决定的。