正文 第二十二章 完美晚餐
正文 第二十二章 完美晚餐 (第2/3页)
林筱筱把三只鱿鱼取出将它们的头和身子分开，开始处理鱿鱼头。
她一直对这种黏、腻的生物没有好感，但是又对它们做出的美味无法抵挡，眼下只能闭着眼睛，带着手套，凭着手感将它们的眼睛和嘴巴摘掉，嘴巴要连着肠子一起拉出，因为闭着眼睛，林筱筱没有注意到它们的牙齿，差点就被刺到。
完成这一系列动作之后，林筱筱感觉手里的鱿鱼动得没有那么厉害了，便睁开眼睛，接出一碗清水，开始清洗它们的鱿鱼须。
每一条鱿鱼须上都会有一些硬硬的小圆盘，这些一定要清洗干净，不然吃的时候会有异物感。
将它们全部清洗完之后，林筱筱就把它们放在了案板上，因为鱿鱼煮完会缩水，所以切段的时候要长一些，不过因为这些鱿鱼实在是太新鲜了，以至于在林筱筱下刀的时候它们还在扭动。
如果世界上有后悔药的话，那么林筱筱吃下它的第一件事就是回到半个小时前，放弃什么挑战自我的想法，去买冰冻鱿鱼！
事已至此，林筱筱眼下只能快些将它们放入锅中煮熟，不过要做出鲜香好吃的香辣鱿鱼，必不可少的就是腌制的步骤。
将切好的鱿鱼装入盆中，放入盐和料酒腌制15分钟，当盐撒在上面的时候，盆中的鱿鱼扭动的更加严重，看的林筱筱浑身发麻，赶紧将盆放到了地下，转身去处理配菜。
做的是香辣鱿鱼，那辣椒是必不可少的。
把红辣椒和青辣椒去籽，切成小块，洋葱也切成小块，姜切片，小葱切小段，蒜压成蒜末。这样色彩斑斓的配菜们就已经准备好了。
另一边的鱿鱼也腌制的差不多了，在锅里加入冷水把它们下锅之后，再加入料酒煮沸。
终于将这些“活泼好动”的鱿鱼们下了锅，林筱筱心里也是松了一口气。
鱿鱼熟了之后会有很多的脏东西，将它们清洗沥干水就可以放到旁边备用。
这时起油锅，下姜片爆香，下入豆瓣酱，炒出红油。
带红油出来时，就可以将的鱿鱼下到里面了，由
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