正文 第二十九章 达成合作
正文 第二十九章 达成合作 (第2/3页)
于平凡处见不平凡，这种精致又可人的菜品，一定会等到陆弘深的青睐吧！
林筱筱之前也有仔细研究过这道菜，可惜几次尝试出来的结果，并不如她所愿，希望这次可以超常发挥吧！
取白嫩的白菜心，把它的筋撕掉，免得吃起来的时候会塞牙。
用开水烫熟之后，再放入冷水中浸泡，避免异味的出现。
完成这些之后，林筱筱在厨房四下看了看，发现缺少了制汤环节里重要的肘子。
想要做出完美的开水白菜，那汤中必须有四样东西，无火腿汤不美，无鸡汤不鲜，无鸭汤不香，没有肘子汤则不浓，肘子的缺席无疑给林筱筱带来了很大的难度系数。
在厨房里翻翻找找好几回，林筱筱终于找到了可以代替的高汤，虽然其美味和鲜香程度不能和，熬制出来的比，但好好调制一下应该也不差。
把一旁的高汤加热后，林筱筱就开始剁肉糜，肉糜反复煮过三次后，肉的香味儿都融入到清汤里。
先将一部分和清白菜放在一起加热，让清汤浓郁的味道浸入到白菜里，白菜捞出后，再在上面浇上高汤，简易版的开水百菜也好了。
最后再来一道口水鸡，需要表示给陆弘深的样子也就全都准备好了。
厨房外面，陆家的吃货母子早已经准备就绪，就等林筱筱最后一道菜出锅了。
“吃完啦！”完成了大工程的林筱筱呼唤着陆弘深。
得到召唤的二人，立刻冲到了餐桌前，看着面前五味俱全的三道大餐，母子互相对视一眼，立刻津津有味的品尝起来。
林筱筱本来是做了很多的，可是两人一平分，就显得有些捉襟见肘，二人吃完后都颇为留恋的舔了下嘴角。
“那个，我…”林筱筱局促的站在餐桌前看着还在不放弃盘子里的每一粒芝麻的陆弘深，一时间有些不知道该怎么开口。
“林筱筱，恭喜你通过了测试，现在我正式聘用你成为我餐厅的主厨！”陆弘深抬起头颇为满意的看着林筱筱。
主厨？聘用
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