第54章 前期准备已就绪
第54章 前期准备已就绪 (第3/3页)
好了！”文铭在宵禁之前，来到了店里。他带来的，是万事屋和厨师行会的讨论结果。
“是有轻重缓急，小麦的价值的确比水稻更高，你们这样也无可厚非！”王庸还能说什么，无论他怎么抱怨，多么有先见之明，他也不过是一个准州主厨，低微的初级厨师。
若非看到包子和馒头，以及油条的价值，只怕两个联盟还未必会管王庸怎么想。
“稻米制作而成的卷粉或者米粉，没办法长期保存，至少技术还没有达到。只要能够达到，想来还是具有很大价值的。不过也别泄气，稻米在江南接受度很高，不仅是汉人，就算是越人和南蛮也会种植稻米。
广式烧腊饭，或者煮粉在南方普及还是可能的。不过目前行会和万事屋的资金，重点还是麦子，由于太多的家族参与进来，麦子的价格涨得太快，纯粹用其他粮食来交换，价格提升得更加疯狂。”文铭郑重的说道。
“包子和馒头的配方还没有人尽皆知，就算有人知道，也是小范围内制作。别的不说，酵母要制作出来，可不是那么容易……”王庸很奇怪，为什么会出现这样的情况。
“不要小看顶级的厨师，只要吃过馒头，那么就能闻出里面酵母略微的酒味。然后他们怀疑是否是用了酒糟，或者类似的东西，然后就分离出了酵母。当然这个并非主要因素，关键是正因为麦子价格低，你觉得大汉的麦子种植范围有多少？”文铭反问道。
“原来如此……”王庸不傻，立刻就明白了，正因为不值钱，种植范围自然不大。再加上赈灾的需要，万事屋早些时候已经购买了一批麦子，所以市面上的麦子不多，价格的提升很快就变得不正常起来，毕竟谁都不是傻瓜，自然会大量买进，待价而沽。
“会不会对我们的计划产生阻碍？”王庸询问道。
“麦子的价格越贵，对我们的计划越有利！”文铭摇了摇头，随即露出笑容，“按照计划，阳光早餐会逐渐改变百姓的饮食习惯，并且家喻户晓。而我们万事屋也会通过差价，再次抛售麦子而大量采购粮食，继而赚上一笔……这是一个双赢的交易！”