第226章 试药
第226章 试药 (第2/3页)
不是很明白匡世勋的具体意思。“兄弟,我不明白……”
“就是说我们要换一种方式熬制药物了,一方面药物必须要通过热量转化,另一方面,我们必须用冰晶保持着药物不能过热……”匡世勋这话让人摸不着头脑。
“说简单一点,我们可以炒药,或许这是一件可行的方案……”
“炒……”魏春天行医这么多年,用药的方式可谓千奇百怪都见过,这炒药他还真是头一次听说。“兄弟,你说怎么一个炒法?”
“就跟炒饭一样,用冰晶石和药材混合炒制,最后用冰晶石熬制的冷汤来降温,这是目前我能想到的最好的办法了……”
“但是,炒依旧是要加温啊,我这就不明白了……”匡世勋虽然说得非常清楚,但是却又是自相矛盾的,这炒和煮不都要通过热量改变药材的状态吗,怎么通过炒就能……
“我所用的原理其实跟炒冰差不多……”炒冰那是世面上一种美食的方式,匡世勋能够用这种草率的方式来处理药材,的确令人大跌眼镜。
“嗯,新鲜,不妨一试,兄弟,我采用你的方法,先试试看,那个,哈碧,你给我弄几口大锅来,我要……”
哈碧一脸蒙蔽,她压根就不知道什么是锅,因为她们也从来不用锅,她们用的炊具非常古朴,那就是石陶,还是非常粗制滥造的那种,炒锅对于她们来说如听天书。
“既然是炒不用那么麻烦了,我估计她们还没有进步到用锅的程度,我看这山上的石头平整而单薄,用来做炒锅也不是不可。”
用石头做炒锅,这温度能上得去吗,其实魏春天这是多虑了,匡世勋说做就做,当即找了几块平整的石头,做了一个火坑,然后找了一面平整的石板,在上面放上药材,还有冰晶石。
小火,准确的说是文火,匡世勋一边把握着火候,一边用一根石梆子轻轻的碾磨着药材。
魏春天在一边熬制冰晶石的汤水,这种熬制也是需要技巧的
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