第二十六章 来自地狱的美食

    第二十六章 来自地狱的美食 (第2/3页)

孤立无援的海岛上,陈扬觉得一定要管住自己的嘴,尽量别在食物上栽跟斗,这东西最好还是煮熟了吃,不然一个不好,他可不是什么贝爷德爷,拥有一个强大的胃,还有一整个待命的医疗团队。

    鹅颈藤壶,陈扬是真没吃过。

    但是它的好兄弟,龟足,陈扬到是吃过不少。

    西方人怎么烹饪,陈扬不知道,但他觉得差不多的东西,做法应该差别也不是很大,就用了沿海传统做法,直接用海水滚煮。

    这个做法是从老陈那学来的。

    在他念小学的时候。

    他们家还没迁来榕城,住在沿海的石头房里,那时候,老陈还很年轻,不过海边人都晒得比较黑,很难跟帅联系在一起,每逢过节的时候,老陈就会带他一起去挖龟足。

    那时候龟足,还是鲜为人知的美食,除了他们这一带的渔民,内地的人几乎都不知道,甚至都没有出过,海鲜收购商也很少收购这类海鲜,每次老陈就会摘一大脸盆。

    然后舀一桶干净的海水。

    放在大铁锅里,加热到沸腾。

    撒一些月桂叶这样的香料,将龟足全都倒进去,其实煮两分钟的味道最为鲜嫩,不过那时候的老陈经常骗他,小孩子要吃这东西,必须要煮十五分钟才能吃,不然就会被大海龟抓走。

    结果大海龟一直都是陈扬童年时代的阴影。

    每次他靠近海滩时。

    都会产生一种恐惧心理。

    长大后,陈扬才明白,为什么很多生活在海边的孩子,反而不会游泳,比起内地人更怕海水。

    记得小时候,很多渔民出海后,就再也没有回来,大海赋予渔民馈赠时,偶尔也会耍耍小脾气。

    那时候的老陈,应该是担心他抵抗能力不高,怕吃太生的海鲜,吃坏了肚子。

    陈扬烧开海水后,将鹅颈藤壶一股脑全都放进锅里,被骗了好多年的陈扬,不知道为啥,打那以后煮这种东西。

    绝对不会煮太久,有时候两分钟就捞起来,有时候一分钟不到就给捞起来,这次陈扬煮了两分钟后,就把鹅

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