第一百五十七章 两母鱼头煲
第一百五十七章 两母鱼头煲 (第2/3页)
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自己不就是受了宫中那位贵人所托,来看看这位救了金山公主一命,被孙药王极力推崇的少年仙人弟子,其人如何的吗?毕竟,这位山水郎要去给那位算是全天下最尊贵的人治病,而玄甲校尉关于其的描述,又将其形容成少年枭雄之状,所以宫中那位才委托于百年俱是后族的杨家,看看这位山水郎的成色。
原来,这位少年心中还是有那啥数的,杨弘之笑吟吟地开口了:“贤弟莫非欲制药乎?不知要用何药物,寒家药材还是有一些,但恐不全。”
“不必如此,哲仅需些许食材极其常见药物尔。”陆哲笑吟吟地开口道。
“哦?莫非贤弟欲用食疗?”终究还是逃不过庖厨吗?汝就这么爱庖厨之术乎?杨弘之心中颇有微词。
“正是如此,食能排邪而安脏腑,悦情爽志以资气血,凡欲治疗,先以食疗;既食疗不愈,后乃用药耳,公主身子虚弱,药石之力,恐难以承受,若用食疗慢慢温补之,反有奇效尔。”陆哲点点头,一副我是专家的模样。
“哦,这食疗,竟然有如此奇效乎?”杨弘之眼睛一亮,食疗的概念,在东晋时期就开始提出,无论是葛洪仙人的《肘后备急方》,还是南朝医师的《食疗心鉴》,都详细地介绍了很多方子,所以,在唐代,食疗被认为是治疗方式的一种,虽然不算是什么主流罢了。
“若能用食平疴,适性遣疫者,可谓良工,长年饵老之奇法,极养生之术也。”陆哲一边说着,听到长生,奇法,养生之术这些字眼,杨弘之的眼睛更亮了,心想,这莫又是其得自仙人梦中所传,若是如此,自己便要让人找医工好好研究这食疗之法,弄出一份切实可行的日常养生菜谱才是!
“即是如此,还请贤弟施展妙手,好让愚兄一开眼界便是。凡府中仆从与所有,皆为贤弟所用。”杨弘之高兴地说。
“那愚弟便僭越也。”陆哲先对着杨弘之行了一礼,又对着金山公主行了一礼,这才叫上跪在地上战战兢兢地厨子,让他带上剩下的鲈鱼,又叫过一名侍女,一同往厨房走去。
世家大族不愧是世家大族,陆哲人还未至厨房,早已先有仆人过去,安排一切了。为了防止厨房腌臜之地污了贵人之足,厨房的地面铺上了一层洁白的细沙,穿过大厅,到厨房的路上也安上了步障。
而且,等到陆哲到了厨房的时候,厨房做事的那些老妈子还有肥头大耳的厨师都不见了,取而代之地,便是一群青春靓丽,精通厨艺的侍女。
世家大族的底蕴,可见一般。
士族就是士族,哪怕是心血来潮上一次厨房,也跟平头老百姓是不一样的。陆哲看着面前一群穿着齐胸襦裙,为了方便干活,皆是露出一双洁白的藕臂的小姐姐,不仅有些感叹古代封建贵族的奢侈和荒淫。
要知道,能作为杨家的侍女,身材样貌都是中上之选,而且因为要干活,她们都脱掉了外面长袖的上衣,只穿着齐胸襦裙,就跟后世的抹胸长裙是一样的。胸前露出白花花的一片,看得陆哲眼睛都花了。
“妾见过贵人!”见到陆哲进来,侍女们齐声福了一福,若不是陆哲还是个小孩,看到一屋子露沟的小姐姐,怕是鼻血长流。
见到工作环境如此之好,陆哲也不客气,立刻指挥起这帮小姐姐做事起来。首先,便让那位刀工很好的厨子将方才厅中鲈鱼的鱼头拿来,一剖为二,仔细洗干净血水和将鱼鳃等处理干净之后待用。
接着,陆哲让一位侍女开始烧火,再让另一名侍女去准备葱姜蒜外加清洗莼菜,接着,又让人去府中药库,取一些药材过来。
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