第一百八十三章 冰酒
第一百八十三章 冰酒 (第2/3页)
为这位平时有事儿找他都不好找，上门更是稀有事件，跟隐藏暴斯自己跑出来似的。
“马董，那些记者还没散吗，怎么连你也躲出来啦！他们发现你们在船上了？”
“早散了，今天过来找你有事儿。喝过冰葡萄酒吗？”
“听说过，没喝过！我个人不怎么喜欢喝酒，你知道的。”
“那正好，你看看就行了，这东西一会我再拿回去！”
朱文海听得一愣，什么意思？
“拿，这是一个高卢人送我的冰葡萄酒，这东西号称是葡萄酒中的葡萄酒。
从葡萄原料用量而言，冰酒的酿造用料大约要比一般的葡萄酒多上二十倍。
通常八到十公斤的葡萄，才能酿造一瓶三百七十五毫升的冰葡萄酒，而普通的葡萄酒只需要一公斤的葡萄，即可酿造一瓶七百五十毫升的冰葡萄酒。
葡萄园需要建防鸟和防冰雹的保护网，冰葡萄通常是在寒冬之中靠中人工采摘，还需要半夜作业，其成本也很高。
冰葡萄酒在世界范围内仅有极少数国家的特定地区才能酿造，因为冰葡萄酒需要的冰葡萄只有在特殊气候和地形的产地才能出产。
而且冰葡萄酒的酿酒过程风险很高，稍有不慎就会导致酿造失败。
所以它的产量非常之低，还受到气候和酿制成功率的影响，导致产品很不稳定。全球每年冰葡萄酒的年产量大概在一千吨到两千吨之间。
冰葡萄酒的甜、酸极至平衡，甜美醇厚，口感清爽。常常带有成熟的梨、桃子、芒果和花的香味。同时还带有浓郁的蜂蜜、杏仁、干果香。
它的口感丰富细腻，酒精度不高，既适合单独饮用，也能与新鲜水果、鲜乳酪、蛋糕等甜点产生很好的搭配。
总之……”
“很赚钱？”
“对！单单咱们国内，一年的白酒消耗量都达到了上千万吨（无误），世界上每年的葡萄酒销量达到了百亿升（无误）。
你再把这两个数量级对比一下，号称葡萄酒中的葡萄酒、有葡萄酒圣品之称的冰
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