第二十三章:凌霜侯
第二十三章:凌霜侯 (第3/3页)
月,既可以保鲜,还可以自然发酵,都知道柿子是要捂的,它的糖份才能沉淀。
农民捂柿子,一般是放在棉絮底下。
韩国人捂柿子,先冻两个月,这样加工出来的柿饼,在口感上还要更上一筹,甜度还要高一些。
韩国人的灵岩冻饼,被打造成了国际品牌。
可柿子的采购,却绝大部份来自陕西,富平。
普普通通一个柿子,加工的手法不一样,包装的手法不一样,价格,就是天壤之别。
在外贸产品上,它的定义堪称完美。
范阳一个重生人士,自然不能坐视韩国人总捡便宜。
国内的外贸商人,每到柿子成熟的季节,也会前去廉价收购。
陕西的柿饼,北欧,西欧,北美,都大受欢迎。
但绝大部份,都被韩国,日本,转出口获利。
中国的民间外贸商人,一般是运动俄罗斯。
一两块钱一斤的柿饼,运到口岸,也得卖到十多块钱。
他不仅要去陕西跟韩国人抢生意。
还有一个更加大胆的想法。
他要把这套生产,及加工的工艺,引进四川。
自己挣钱,也算是助推本地农业的发展了。
不光富平的柿饼,金华火腿他也打算搞过来。
要知道这些在后世,可都是打上了国家地理标志性产品的标签。
在欧盟都注册了的。
品牌受到国际法保护。
和法国波多尔各葡萄,红酒庄,波士顿龙虾这些,一样的概念。
后世的西班牙火腿,薄薄的一片,就得几十块钱人民币。
产品附加值,高得吓死人。
还不是猪肉作的。
柿子,猪肉,四川都是主产地,还有湖北宜昌的化州橘红,统统都要引进过来。
再加上个泡椒凤爪,贵州老干妈。
还有阳澄湖大闸蟹?
范阳拿铅笔敲了敲脑袋。
会不会贪多嚼不烂?
关键引种的话,养不养得活还是个问题。
算了算了。
嗯,差不多了,就先把这几样搞起来再说。
无非不过800公里,先顺便过去逛一圈再说。
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