第三百二十九章：代可可脂
第三百二十九章：代可可脂 (第3/3页)
颗金莎，8颗银莎，8颗黑莎，金莎是焦糖果仁口味，银莎是榛子牛奶口味，黑莎是咖啡口味，可以自由搭配的，需要调换吗?”
“不需要呀，装起来就行了。”
范阳不屑，这两个傻妞一看就是外行。
拿起一盒阿伦卡礼盒，翻到后面一看，代可可脂的，垃圾。
扔在一边。
又拿起一块斯巴达骑士，外形平平无奇，就是长方形的板状包装，外包装黑色，每一块上面都标注着金色字体的可可含量，分别是65%，75%，85%，95%，99%，五个规格。
“可以尝一下么？”
“随便品尝，但是，之后要结算钱的。”
范阳剥了一块65%的，放进口中，喔，好吃。
这是真的好吃。
入口带着淡淡的苦味，可入口既化，越嚼越香。
这才是纯正的可可豆做的。
换句话说，这才是真的巧克力。
可可脂，类可可脂，代可可脂，实际上是三种完全不同的东西。
除了第一种可可脂是真的，其他都是假的，只能叫人造巧克力。
类可可脂是用棕榈油加工出来的。
代可可脂直接用清油，玉米油，花生油，就可以加工出来。
价格也普遍相差3倍以上。
因为中国不产可可豆，这是个硬伤，所以巧克力工业很难发展得起来。
到了2018年，也只有那些进口的纯高档巧克力，几百元一盒的，才能吃到天然可可脂。
而且含量还低。
像德芙，费列罗这种偏高端品牌，号称的纯巧克力，可可脂的含量也不足百分之20。
德芙经典的牛奶丝滑巧克力，可可含量不足百分之五，仍是代可可脂打主力。
像眼前这块可可含量65%的，日后国内想要吃到也可以，可价格嘛，没有个一两百块钱一块是别想了。
低头看了一下价格，才区区的1.5元钱。
又拆开一条99%的，咬了一口还是吃不惯，太苦了，只适合用牙齿刮下一点慢慢品尝，而价格也才贵了5毛钱，2.0元钱。
而那标价签上面，写了一个羊马号，??：2.0元。
这是人民币标识，范阳问道：“这边可以用人民币进行结算？”
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