第六十章:中午你做饭

    第六十章:中午你做饭 (第3/3页)

好一阵的羡慕嫉妒。同时,小舞月也听说了今天早上,二班请了一个专门的厨师,做的早餐可香了,让一班的同学们好一阵羡慕。

    “舞月,有什么事吗?”龙凡摸了摸自己脑袋上的滚球兽,然后将大米淘洗干净然后放到大锅中煮沸,顺便将一会要用来蒸饭的甑子也洗干净。

    在这里介绍一下甑子,这是一种蒸饭的工具。外部略像木桶,但里面篦子为竹篾编成的向内、向上略拱的圆锥形蒸底,因此有许多小孔,放于鬲、或锅上蒸米饭或者食物。

    用甑子蒸饭的过程大概就是:先将大米用沸水煮至夹生,滤掉米汤后,把米饭盛入甑子中,用大火蒸至全熟,蒸出的米饭松软适宜,口感甚佳。蒸的时候是将盛好米饭的甑子放入大锅或盆中,锅中装开水,水面低于甑子中米饭的最下限的位置。而且先前煮米剩下的汤营养丰富,入口浓滑,口味微甜,非常解渴,也可以用来做汤菜。

    这种甑子在前世的川贵地区还广泛的使用。而用这甑子蒸出来的米饭和电饭锅煮出来的,味道简直天差地别。龙凡也不知道为什么在这异世还有着这煮饭的工具,但现在绝大多数人都不会使用,一是不知道怎么用,二是使用工序相比于直接加水倒米的水煮饭来说颇为复杂。

    小舞月看着隔壁大厨忙碌的身影,终于说出了自己的过来的原因。

    “小凡,同学们听说是你做饭,都说让你做的香一点,好吃一点,让二班的那些人闻着香味就走不动的那种。”小舞月说着举起小拳头给龙凡加了加油。

    龙凡看着小舞月给自己加了加油,笑着对小舞月抱拳道:“放心!特级厨师龙凡必将为各位同学做出一顿丰盛大餐!”

    小舞月笑了笑,得到答复后抱着比高兽跑回了学生的队伍中。

    “呲呲。”旁边一阵呲笑声传来。龙凡转头,看了看隔壁厨房的大厨。

    这是一个看上去挺油腻的一个中年大叔。只见他正看着自己笑着道:“小朋友,做饭可不是什么人都能做的。你竟然还知道特级厨师,不过特级厨师不是只靠嘴巴说说的。”

    “哦,那大叔,你是特级厨师吗?”龙凡反问道。

    “我不是特级厨师,但大陆上的厨师从低到高分为不入流厨师,三级厨师,二级厨师,一级厨师和传说中的特级厨师。听说特级厨师是专门给帝国的皇帝做饭的。”油腻大叔道。

    “那大叔,你是几级厨师呢?还有关于厨师,你跟我讲讲呗。”龙凡又问道。

    油腻厨师笑着道:“好,看你√做饭感兴趣,我就跟你讲讲吧。大陆上的厨师想要评级都是要到食神塔去测试的。只有级别到达三级厨师才能开饭店。”油腻大叔说完,转过身,给龙凡看了看袖子,只见袖子上两条西方巨龙围绕着一个黑色食字,食字上又印了一个白色的三。

    “这就是三级厨师的徽章,怎么样有没有羡慕啊。”油腻大叔道。

    “额……好丑啊!”龙凡拿过一个苹果,咬了口,然后扔给了头上的滚球兽,滚球兽大嘴一张,一个苹果已经入肚了。