第33章 好吃的扇贝
第33章 好吃的扇贝 (第2/3页)
！”
“好吧，我求之不得。”
“那就这么说定了。”秋莹说完，干脆利落的挂了电话。
王海生在码头上，等着老张来交接龙虾，殷东抱着小宝往家里走，手上还提着最后抓的那两只龙虾，打算回去蒸个龙虾尝尝鲜。走了十来步远，又被王海生追上来，夺走了那两只龙虾，还怨念满满的说：“这龙虾太忒么邪门了，吃个毛线啊，都卖了吧。”
殷东也是无奈了，笑骂了声“你个二货”，只得由着王海生抢走了龙虾。回家后，看到早上王海潮提来的扇贝还在，其中还有一些栉孔扇贝个头大点，就是俗称的海扇，他都给挑了出来，打算弄蒜茸粉丝蒸扇贝吃。
小宝坐在圈椅里，看殷东挑扇贝，眼一眨不眨的，嘴角挂了两条银线。
“想不想吃？”殷东笑着问道，递了一个洗净了外壳的扇贝给小宝。看小不点儿迫不及待的咬了一口，又“噗”的吐口水，一脸嫌弃的样子，乐得他哈哈大笑起来。
看着这无良老爸笑得开心，小宝很愤怒，“啊啊啊”的叫着，脚从圈椅下方的空处伸出去，照着装扇贝的竹篮子用力一蹬。
殷东笑得直抽，直到小宝快气哭了，他才赶紧安抚说：“好了，乖儿子，老爸今天做蒸蒜茸粉丝扇贝，一会你吃不了贝肉，还是可以吃点粉丝的，很好吃哦。”
小宝顿时安静了，也不再蹬竹篮，趴在圈椅上，眼巴巴的盯着殷东。
把挑出来的扇贝里贝肉都剔取出来，殷东又去掉那些黑乎乎的内脏，然后把这些贝肉都放到一个大海碗里，拿到厨房去，加了一点盐，用盐水浸泡了三分钟，不停用筷子顺时针在碗里搅动，让贝肉表面的泥沙沉入碗底。
接着，殷东把贝肉捞出来，洒上生粉搓洗，贝肉里残留的泥沙被生粉带走，再用清洗冲洗干净，洒上一点盐，白胡椒粉和料酒，用手抓匀，放在一边腌制。他再找了一把龙口粉丝放在盆里，加上热水泡着备用。
小宝在外面院子里等得有些不耐烦了
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