第68章 雄鸡翡翠饺子
第68章 雄鸡翡翠饺子 (第3/3页)
就在陈墨开始和面的时候,全场第一个完成本轮料理的人物出现了!
翡翠饭店的王珏!
“哦,本轮比赛第一个完成面食料理的厨师出现了,他就是来自翡翠饭店的王珏厨师!”萧峰激动的解说道。
洪师傅慢慢的走到王珏的灶台前,仿佛闭着眼睛瞧上一眼,开口道:“你做的这是什么?”
“我做的是雄鸡翡翠饺子。”王珏充满信心的答道。
原来王珏所做的面食是饺子,如同翡翠般的绿色饺子,摆成了一个雄鸡的形状。
“这个造型好漂亮,就好像一只雄鸡一样。”赵玲也忍不住赞叹道。
“没错,我这个雄鸡的造型,就是按照我们伟大的祖国所设计的。”
“这么说来,还真是如此。就连雄鸡的两只脚也分别用饺子摆出了造型。”萧峰立即解释道。
“版图的造型...”洪师傅口中喃喃,举起筷子,夹了一只饺子放进嘴里。
味道相当不错!
“如果没有猜错...”洪师傅再次举起筷子,又连续吃了两只饺子。
将第三只饺子吞下后,洪师傅说道:“果然没错,你所做的饺子,外皮呈现绿色是应该在面里面加入了菠菜汁吧。”
王珏连忙点头,露出敬佩的表情,“没错。”
“嗯...口味相当不错,也符合面食的主题,那么你来说说,这道料理是如何体现‘包容’的。”洪师傅问道。
“是的。”王珏指着自己的雄鸡翡翠饺子答道,“这个版图造型代表的是我们的祖国,我们的祖国土地宽广、疆土辽阔,有56个民族生活在这片土地上,每个民族都能安居乐业,生活的非常幸福,这体现了祖国宽广胸怀的包容。在这份饺子里,我除了在面皮的制作上下了心思,还用了不同的馅料包在这些饺子里面,代表着这些面皮可以包容不同的馅料。这些就是这道料理所体现的包容。”
“很好。”洪师傅的小眼精光一闪,“将版图与味道两者相互映衬,同时体现出包容的主题,更体现了祖国的伟大胸怀,这道菜的立意非常出色。”
王珏的雄鸡翡翠饺子获得了洪师傅的高度评价!
“王珏,通过!”