第五十二章 做月饼啦（一）
第五十二章 做月饼啦（一） (第3/3页)
两本秘籍的情况，并要求麻轩霖两人帮他们连夜制作特殊美食，以求离开光明基地前刷够美食点。
一夜无眠，天刚蒙蒙亮，衣着整齐的众人便兵分两路，给每家每户送去了用塑料袋装着的各色零食，连路边一群早起晨跑的行人都没放过。
只见车子飞速闪过，一白影破空而来，专注奔跑的行人脖子上便多了一塑料袋零食，惊得他们一脸懵逼，呆在原地不知所措……
“人都起床了，收工回家做第二批。”
等到天色大亮，众人立刻打道回府，简单吃点早饭补充体力，然后继续忙碌。
第一批食物是给普通人的礼物，第二批就是给连东的谢礼了，隋意准备让他作为福利分发给基地政府部门的工作人员，要制作的更加精美一些才行。
馅料丰富，外观好看，方便赠送的美食……
有了，月饼！
隋意心里一动，立刻来了劲头。
月饼可是老少皆宜、高脂肪高热量的吉祥食物，暗褐色的外观雅致大方，饼皮花纹精巧美丽，最重要的是月饼心里什么馅都能塞，咋一看根本猜不出来味道，吃起来可带劲了！
“就决定是你了！”
隋意下定决心，立刻安排众人开始制作月饼皮，她自己则是琢磨起各种不同效果的月饼馅来。
首先，要准备中筋和低筋面粉、转化糖浆、花生油、枧水、蛋黄水，其次才是各种口味的夹心馅料。而对于面粉的选择，隋意特意准备了一份低筋面粉，做它月饼、口感比较柔软，有点蛋糕的感觉，更适合牙口不好的人食用。
至于转化糖浆，是隋意之前用细砂糖、清水、柠檬汁和砂锅熬制出来的，她特意用了大玻璃瓶密封储存，瓶内的糖浆还是可以流动的，正适合使用。
她又往其中加了紫芽薄荷的汁液、榴红浆果汁和香蜜草碎，这样可以中和月饼的甜腻感与浓香，稍微降低糖浆的甜度，却保留了它的完整营养。
花生油自然是超市里卖的，隋意虽然喜欢手工压榨的花生油，但她在烟海市还没找到手艺高超的小作坊，只能暂时将就。