89.种土豆、炒饭

    89.种土豆、炒饭 (第3/3页)

菠萝饭和咖喱饭我都知道,菠萝咖喱饭是什么?”

    村上悠从冰箱里拿出菠萝,手中菜刀毫不迟疑的将它抛开,上小下大。

    换了较小的水果刀,在果肉里来回滑动。

    “这是干什么?”佐仓铃音好奇的问道。

    村上悠没有回答,佐仓铃音也只是下意识问一下,站在一旁静静的看着。

    不一会,村上悠在一个大碗上,轻轻敲了敲菠萝皮,所有果肉竟然都成小块菱形散落。

    “骗人的吧?这都行?”佐仓铃音拿起一小块,仔细打量。

    所有菱形菠萝果肉大小竟然一模一样,而且也不是近似菱形,它就是菱形。

    厨师的世界,难道是神奇的世界?

    在满级料理下,这点事情还算不上神奇。

    村上悠又把所有配料,米饭还有菠萝肉混合在一起,在放入菠萝壳里之前,又在壳子里撒上些许盐。

    “这又是干嘛?”

    这个操作就不能通过眼睛看出来了。

    村上悠解释道:“锁住米饭水分,防止菠萝壳上多余的甜份渗入炒饭里。”

    佐仓铃音没听懂,但不影响:“哦,原来是这样。”

    村上悠也不在乎她懂没懂,放入炒饭后,又把另外一半菠萝壳盖上,密封,放入烤箱。

    “但是,这点分量不够四个人吃的呀?”

    “这是给你做的。”

    “啊?”

    “只有一个菠萝,当然只能做一份。”

    “那你们吃什么?”

    “炒饭。”

    村上悠戴上手套,把米饭捏成一粒一粒,大火翻炒。

    剩下的材料,根据熟透需要的时间而一次下入。

    等到米饭在锅里开始跳动的时候,放入生抽等调味。

    最后把米饭堆成小山,稍等了十几秒,用力颠了下锅。

    “哗啦~~”

    米饭颗粒分明,像稻谷一样被抛上天,又像玉石一样砸落在锅里。

    锅气四溢,扑鼻的香气充斥着整个厨房。

    没等村上悠把炒饭放进碗里。

    “啊——村上君,奈奈酱又来帮你尝菜啦!”

    “今天轮到我了!”

    ......

    “我开动了!”

    “为什么只有铃音有菠萝炒饭?”

    “因为我是病人啊。”

    “好狡猾哦,我也想尝尝菠萝炒饭......嗯——这个炒饭也不错啊,嗯嗯,好吃~~”

    “美味!赛高!村上君赛高!”

    ......

    东山柰柰最后用士下座,换到了一口菠萝炒饭。

    然后,她用膝盖爬到村上悠面前,一脸正经:“村上君,说出来你可能不信,我也有胃肠炎!”

    村上悠用筷子夹起一口饭,放进嘴里,嘴里不发出任何声音,细微的嚼动。

    “是嘛。”