第十八章 收徒
第十八章 收徒 (第2/3页)
久怎么做,不敢让她教,她怕苏久觉得她心思多。
“你真的想学吗,这门手艺很辛苦的,光是揉面就要揉很久,不然做的不劲道。”苏久边揉边和她说。
“我…我愿意,我想学。”蒋月的声音慢慢坚定。
“过来吧,我叫你怎么揉面,”苏久想,这小姑娘真的是,这么小就知道要学手艺了,她那个时候整天跟在妈妈后面学,还是妈妈哄着她可以多看几集电视剧她才坚持下来的
蒋月高兴地连忙跑进来,两个小辫子一跳一跳的,很有朝气。“嗯,我一定会好好学的,你就是我的师父。”
苏久给她示范了一遍怎样加水用怎样的手法揉。
蒋月学着苏久的样子,揉得有模有样。
“你学过吗?看你的样子很老道啊,”苏久看蒋月的样子不像是第一次做。
蒋月揉得出汗了都没有停下来,“以前家里人多,我经常帮家里干活,所以会一点点。”
“那好,你基础好。我慢慢教你做点心。我跟你讲,手这样揉,你看,”苏久手把手地教她,“揉面是入门最重要的。你很不错。”
苏久很高兴,这徒弟学得很快,“当然了,你的学习也不能落下,我每天检查一下,你现在呢,每天学习高中的基础半天,学习面点半天,晚上就看着店休息下就行。你正在长身体,要照顾好自己。”苏久给她解释清楚,十几岁的时候是叛逆期,其实把道理说清楚她也能懂。
“嗯,我听苏姐的。”蒋月低着头不停地揉。
苏久看有人来了,“你先揉面,看我出去招呼客人,没事你慢慢学。”
蒋月低着头,泪水掉进面案上,从来没有人跟她说过,要照顾好自己。
她是家里的老末,上头有两个哥哥一个姐姐,爹娘从小就教她要帮着干活,烧火做饭,洗衣喂猪,这段日子,像做梦一样。
顾予歌看到操作间里苏久正指导别人做糕点,就找个地方坐下等她。
“今天怎么有空过来了,你的单子我正在赶,这些东西保质期不长,得等你年会快到了我才能做。”苏久给他倒茶。
顾予歌喝了一口茶
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