第47章 酒中之王

    第47章 酒中之王 (第3/3页)

牙利东北部葡萄酒生产的悠久历史和灿烂文化。”

    “如今,托考伊现有6处石砌的古老酒窖,有的地窖内还储藏着300年前酿制的葡萄酒。”

    “大家都知道葡萄酒是珍藏的时间越长,口感越好,价格越贵,这些酒都成为珍品,很少才能拿出来。”

    “在托卡伊葡萄酒中,那种产品属于顶级?”

    “在托卡伊葡萄酒中,顶级的产品是阿苏和绍莫罗得尼,绍莫罗得尼须至少酿制两年,才能上市。”

    “在阿苏和绍莫罗得尼中,又以阿苏为最高级,它是托卡伊的终级产品,至少须酿制3年。”

    “所以想要酿制出顶级产品还真是不容易,这里的葡萄园体系繁杂庞大,包括葡萄园、农场、村庄、小城镇,还有历史遗留下来的网络般的地下酒窖,著名的托考伊葡萄酒的每个酿造过程和其质量、生产都在严格的管理和控制下。”

    “在制作过程中一个装有优质托卡伊干葡萄酒的木桶内加入几箩,三箩的要酿制五年,六箩的要酿制八年才能装瓶上市,瓶子上都有酿造的年份,当然是年份越久价钱越贵。”

    “有些名贵的酒从这里采摘葡萄,清洗干净,酿制,包装,运往世界各地销售,受到世界各地消费者的喜爱,这个品牌享誉海内外,是匈牙利的骄傲。”

    “为了把历史遗迹保留下来,我们也花了不少心思,从种植园、农舍、酒窖到教堂,全部被保护起来,保留下传统的特色,让游客们能感受到我们葡萄酒的醇正。”

    “有的时候从世界各地赶来的游客,我们也留他们在我们这里留宿,会热情的招待他们,离葡萄园不远就是农场和村庄,都有房子,想要留在住一段时间,都很欢迎。”

    “方小姐,如果想要实地考察一下,可以和我们一起住几天,体验一下我们匈牙利酿酒师的生活。”

    约瑟夫说:“方小姐难得来这里一次,就留在这里几天,要实地考察一下,一两天肯定是不够的,最好住一个星期,食宿就交给我来打点吧,一定让方小姐满意。”

    “那就打扰了!”

    “不打扰,不打扰,能让中国观众更加了解我们的匈牙利的酒文化,我们也很高兴!”