第34章 新年
第34章 新年 (第2/3页)
，等二十三吃过送灶神的团子后，除了掸檐尘（打扫卫生）外，还得趁着市面热闹时，买上新鲜的大青鱼回来打鱼圆。
鱼圆，肉圆，肉皮，硝肉，豆斋饼，四季如意菜，这些都是常州人家过年必不可少的东西。往往是做一锅，要吃到出年的。
简宁只觉家里这些日子来，家里的人忙个不停，好似有使不完的劲，本对各种节日都有些抵触的简宁竟也感到了一些温暖，竟是主动投入大家的活动中，帮着做起事来。
年的气氛是越来越浓了，到了年三十这天，上午蒸团子馒头，下午在团圆饭开始前，还有一项重要的事要进行：祭祖。
二哥举着香，简家的大门大开着，二哥喊着父亲，祖父的名字，召唤着列祖列宗回来吃饭，而简宁则是在桌前跪着烧纸。
喊过三声，二哥回来了，将香插到香炉上，红烛点燃，兄妹二人轮流给祖宗们磕头，表达孝心的同时也是祈求祖宗保佑平顺安康。
简宁也是认真祷告，希望简父与三娘在天之灵能保佑她和二哥健健康康，顺顺利利的。自打魂穿了，简宁对圣人这句“敬鬼神而远之”有了深切体会。
你可以不信，但起码要有敬畏心。
祭祖完毕，张娘就将桌上的豆斋饼和豆芽菜给端了去，她得用这两样烧成“家祭头”，这是常州人家年夜饭上必不可少的一道菜。
简宁趁着做菜的空当上了楼，拿出红纸袋子，将早就准备好的金叶子包进红包里。所谓金叶子并非是黄金打造的叶子，而是类似书页的东西，这东西起源宋朝，是当时商贾贸易经常使用到的东西。
因着携带方便，质地柔软，可剪可折叠，故而到了明代也是很受欢迎。
简宁手里的金叶子是让人打的，一片正好差不多是一两金。张娘与李娘做事颇为尽心，两个小子也是忠厚老实的，今日过年，身为老板，自然得发些年终奖。
一人一两金，其实也就四两银子，用来奖励员工那是刚刚好。
除此之外，她又另外包了四个红包，这是年初一给的压岁钱，不能跟年终奖混一起去，毕竟，公私分明且会收买人心的老板才是好老板嘛！
年夜饭开始了，张李二人也无其他家人，索性便是在一起过节。简宁举杯道：“我兄妹二人举目无亲，多亏几位照顾，日后还请诸位多多帮忙，三娘感激不尽。”
她说罢便是仰头喝掉杯中腊酒，道：“以后你们就叫我姑娘吧。”
张妈等人心里一热，这是将他们当自己人看了，连连起身敬酒，“能遇上姑娘这样的主家是我们的福气，以后还望姑娘多多提携。”
一番客套，简宁掏出红包，笑着道：“今年我的话本卖得不错，这多亏了你们用心照顾二哥，打点家务，今个儿过年，这是给你们的，不多，就是个心意。”
几人忙行礼，“谢姑娘。”
拿了红包的几人明显更高兴了，纷纷给简宁夹菜，一家
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