第4章 004穷苦
第4章 004穷苦 (第3/3页)
等做完这些,天光已经大亮了,家里没有钟表,虽然大队每到8点、12点和下午5点半会敲钟响铃,但是学校十二点已经中午放学了。
婉娘担心错过两个孩子的午饭,收拾好了,便开始回屋做饭。
家里的米已经没有了,只剩下红薯和野菜。婉娘翻箱倒柜翻翻找找,在里屋里找到了一些糠和一些面。意外的,还找到了柜子底下找到了二十块钱。
王建死了,这个家,她来当,所以她完全没有心理压力的将钱收了起来。二十块钱,不多,却也不少了,比2019年的一百块钱还值钱。
离王家村最近的集是一三五逢集,所以今天也买不到什么好吃的给两个孩子做去吃。
便将红薯剥皮洗干净上锅蒸,婉娘生火还不是很熟稔,折腾了好一会儿才掌握了技巧。
蒸红薯的时候,她将野菜也洗了干净切得细碎。等红薯好了,便把面条丢下了锅,烫了一下散开就捞了起来。
做好这一切,婉娘把红薯压烂,和野菜搅和在一起,有了早晨的经验,婉娘多放了些粗盐。将红薯泥和野菜搅和上劲后,她便将面条铺开在案板上,将搅和上味的红薯泥卷进面条里,压成圆饼,四五个圆饼一会儿就裹好了。
大锅大灶里的火还没熄,丢了一把柴火进去,不一会儿就燃了起来。婉娘将早晨王雨给她端的一小块肉从碗柜里拿出来洗干净,锅烧干烧热后,把肉放了进去,炸得干干的,流出了一口肥油。
有油,炸的面条饼肯定是要比早晨用锅里余温烘干的饼要好吃的。
她把四个饼一一的放了进去,听着滋滋滋的响声和慢慢漫延开来的香味,深吸一口气,口水都要掉下来了。
只是,光吃饼肯定是不行的,总要用个主食。
这样想着,婉娘便把家里的糠端了出来。
这些糠是米的壳,吃起来喉咙都会坏掉,但是没有办法,油炸的食品本来就不太健康,两个孩子还是长身体的时候,主食是一定要有的。