第42章 龙虾刺身

    第42章 龙虾刺身 (第3/3页)

陈伟点点头。

    陆南琴拿起筷子,夹起一块龙虾肉,放进嘴中。

    精致,弹牙,还带有很鲜甜的味道,柠檬的一点点酸涩,更是将这股鲜甜,尽数逼出,毫无暴力,在口腔中如同一枚炸弹,砰地一声爆开。

    看到陆南琴托着下巴,一脸沉醉于其中的表情,房间安静到,他们可以清楚听见彼此吞咽口水的声音。

    “那个,我能再尝一块吗?”陆南琴睁开眼,脸颊荡开一抹醉红,有些不好意思的说道。

    “想吃多少都可以。”龙虾肉很多,陈伟也不是为了吃饱。

    “那我就不客气了!”陆南琴伸出筷子。

    看着两人一人一筷子,不知道为什么,眼前的高级套餐,突然它就不香了。

    再回想起之前自己嘲讽的那些话,他们又不好开口去要。

    气氛就那么僵着。

    服务员也不知在何时,离开包厢,来到后厨,将自己的所见所闻告知各位厨师。

    “简直胡闹!生肉怎么能吃?”其中一位上了年纪的大厨非常不赞成这种做法,认为陈伟是在玷污龙虾这种食材。

    “试试看吧,没准有意想不到的效果呢。”这时,另外一位年轻的厨师站出来说道。

    “要做你做,我不做。”老厨师摆手道。

    年轻厨师并未多说,准备好服务员提到的全部食材,以及工具,开始按照陈伟的方法,进行复刻。

    不多时,一盘龙虾刺身便完成了。

    年轻厨师拿起筷子,夹起一片龙虾肉放进嘴里,“原来如此,冰水让龙虾肉的口感变得更爽脆,龙虾肉本身就自带有微弱的鲜甜口感,而柠檬的作用就是将这股味道更加清晰的展现出来。”

    “让我也试试。”

    “我也要,我也要!”

    越来越多的人开始尝试龙虾刺身,而且都给予了很高的评价。

    陈伟让他们懂得,原来,肉食生吃也可以很美味!

    “老孟,试试吧,绝对会颠覆你的想象。”年轻厨师将筷子递出,开口道。

    “什么颠覆想象,纯粹胡扯!”孟钟国嘴上虽然这么说,还是接过了筷子。