第一卷●商遗顽民 第二十二章 腌制腊肉
第一卷●商遗顽民 第二十二章 腌制腊肉 (第3/3页)
直勾勾地望着溶洞里那些正在被烤制的兽肉，大口大口地吞咽口水。
尤其是那些肚子鼓胀得如同干瘦的癞蛤蟆似的孩子们，更是馋得不行了，将指头放在嘴里使劲儿的咂吧着。
兽肉开始变得蜡黄时，堆放在兽肉下方的那些松柏树枝的碎屑开始冒烟了。不到一盏茶功夫，浓稠的烟雾就弥漫了整座溶洞。
“封！”
随着阿奴一声断喝，数十个人快速搬来提前预备好的石块，将洞口堵上，又用稀泥封住了所有的缝隙。
一整套工序，大约用了两个多时辰。
兽肉在溶洞里熏烤了一夜后，终于出洞了。
整条大峡谷到处弥漫着一股诡异的香气，浓郁的肉香，混合松柏的清香，裹着火焰的味道，夹杂了烟熏火燎的焦糊味儿，让数百个商人后裔沉醉其中，几乎无力自拔。
他们大口大口地吞吸这股奇怪的香味儿，发出“稀溜溜”的声音，好像都有点伤风。
“阿嚏！”使劲闻了一会儿那股香味，郭羊感觉自己的鼻子痒痒的，忍不住打了一个喷嚏，眼泪鼻涕都出来了。
“阿奴，太香了，你怎么倒腾出来的？”郭羊拍了拍阿奴厚实的肩膀，笑着说道。
“这才达到了一半的效果，如果加上我们氐人的花椒，在熏烤前抹上猪油或獾油，那才叫香呢。在我们氐族，这样的美味，只允许大祭司、首领品尝，而且还要在神灵品尝过之后才可以。”
阿奴也显得很激动，尤其是当郭羊像朋友那样，亲热地拍着自己的肩膀时，他突然想马上就去死。
“这些熏制过的肉，至少可以储存三四个月，可惜盐巴太少了，要不然，就能够让存储时间更长一些。”
阿奴告诉郭羊，这种熏肉是氐人部落敬奉神灵时才会腌制的，他曾好多次亲手腌制过，却从来不曾品尝过它的味道。
“那就让我们共同品尝！我们虽然不是神灵，但我们是自己的大祭司、大首领！”
郭羊站在一块石头人，大声宣布：“这，就是腊肉！”