第55章 淮安名菜

    第55章 淮安名菜 (第3/3页)

袁公子特点了几样有特色的淮安名菜,有软兜长鱼,白炮虾仁,冷玉虎就看着赵瑜动了几筷,可见味道确实不凡。还有两盆小菜,一是钦工肉圆,一是平桥豆腐。冷玉虎挟起一个肉圆,问道:“这个圆圆的肉丸子有什么奇特之处?”

    袁公子道:“你不要看得很平常。有个民谣是这样讲的:钦工肉圆撂过墙,拾起还是圆又光,掉在地上跳几跳,吃到嘴里嫩又香。”

    冷玉虎放在嘴里细嚼,果然是又嫩又香。

    店内伙计伸勺给各位客人碗里舀了几勺的豆腐汤。冷玉虎用嘴一尝,有些烫嘴,需慢慢品尝,又是鲜嫩爽口。

    最后上的是一锅汤包。冷玉虎望着这薄得透亮的一张面皮,怎么能拿在手里?个头这么小,自己一口不就能吃下四五个?不敢轻举妄动,看着他们三位的吃法,不是直接吃外面的薄面皮,而是先用嘴在汤包的上面咬开一个小口,然后嘬吸汤包里面的汤汁。冷玉虎看得明白,也照样吃去,果然里面的汤汁味道鲜美,不知这汤汁是用什么原料做成的。冷玉虎想道:“还好自己不那么卤莽,要么可出丑了。”又心里想道:“以后有机会到淮安来,一定要带上翠妹,也让她品尝一下。可惜这汤包这么精贵,否则也给翠妹带几个回去。”

    四人吃罢饭,就坐在靠窗的地方,望那楼下的风景,淮安地近江南,也带上了江南的习气,人们在长街上行走,面带微笑,彬彬有礼,说话也是轻言慢语。

    晚上,找了一家大的旅店住下。翌日起来,吃了早饭,坐上袁公子的大船,沿着运河向扬州进发。

    袁公子站在船头,轻摇折扇,果然是玉树临风,丰姿潇洒。冷玉虎悄悄地把自己的折扇塞进了包袱里。这袁公子是官宦世家,满腹诗书,又不拘细节,跟赵瑜谈论唐诗宋词,侃侃而谈,连冷玉虎也觉得他所谈的也颇有真知灼见。两人谈论诗词,面有愉快之色。冷玉虎又把《李太白集》又往包袱里面塞了塞。

    冷玉虎郁闷地走到船尾,心想:“我跟他赌什么文,我这几十日没练剑,剑术恐怕也生疏了,我还是练剑吧。”于是走进船舱里,把长剑拿出来,在船尾上比划起来。这几日见到的两帮恩怨仇杀,帮主的心狠手辣,机关算尽,于人生又有新的感悟,把它应用在剑术上,于剑术上又有了新的进步。因此上,冷玉虎在船尾不停地舞动长剑,颇也不寂寞。

    路上非止一日。这一日,已经能望得见扬州城那高高的城墙了。