第二百六十五章 寻风苑爆了
第二百六十五章 寻风苑爆了 (第3/3页)
真心感觉有点支持不住了。
这还是他最近一直冥想吐纳的结果，要换做以前的身子骨，恐怕这会儿非过劳休克了不行。
一共十三份金鳞五道羹，光是一道菜的流水账就达到了近两万块，再加上其他菜品和俄餐，寻风苑破天荒地一天卖了三万五……
算账的时候，唐雅琪乐得都合不拢嘴了。
其实这点钱对她来说并不算什么，她平时光零花每个月都二三十万，但真到了自己赚来，这种喜悦感却是她从未感受过的。
“哈哈哈，子轩，三万五啊，三万五啊！”
宋子轩笑了笑，拿起茶杯喝了一口茶，然后点了一根烟。
“少抽点吧，今儿累不累。”唐雅琪道。
宋子轩笑道：“还好，丫头，这是寻风苑的开始，后面的压力……你可要顶住了啊。”
“子轩，我今天考完试了，过段时间我都会在店里，倒是你……今天看你太辛苦了。”唐雅琪说着，撇了撇嘴。
宋子轩一笑：“今天的确有点顶不住了，雅琪，明天白天我们恐怕需要去采购一下。”
“采购？”
“对，我需要一个多灶眼的操作台，还需要有一个厨师专门打下手，而且明天最好把一楼也利用上。”
“这……灶台好说，明天我们一起去买，厨师……咱们后厨人手应该能给你配出来一个人，不过厨师长那边恐怕要辛苦一下，一楼咱不是已经利用了吗？”
宋子轩摇摇头：“不是俄餐，而是中餐。”
“中餐？你不是说过一楼二楼分开吗？一楼做俄餐啊。”唐雅琪道。
“那是刚开始的时候，现在可不一样了，明天开始如果是爆发性地卖金鳞五道羹，俄餐的利润就必须让路。”宋子轩道。
唐雅琪缓缓点头：“那倒是……不过你怎么这么肯定？你知道咱们今儿为什么爆了？”
“是，王哥那边网络推广的力度非常大，发财饭店的帝王炒饭也是他的作用，这次真得好好谢谢他了。”
“原来是这样啊，那明天开始，我就把一楼换成中餐，至于包间……先到先得吧。”
“不，先不急，”宋子轩掐灭了手中的烟，道，“俄餐继续保留，一楼只加一个菜。”
“五道羹？”
“没错，五道羹意外，俄餐的利润和中餐就差不多了，没有必要这么快取缔俄餐。”宋子轩说道。
唐雅琪点点头：“明白了，子轩，你真厉害啊，真没发现你除了懂历史、文学，还这么懂经营管理。”
“呵呵，我这是什么经营管理啊，充其量就是做小买卖，你们才是正规大学生呢。”宋子轩笑了笑。
“嘁，你又来了，我跟你说啊，我爸说过，真正的管理者都不用整天盯着，就能坐等赚钱，就因为他用了好的管理形式。”
“嗯？”
“就是啊，就好像你，发财饭店你现在去不去都正常运转，这才是本事呢，我相信以后寻风苑也是一样。”
听到这句话，宋子轩突然陷入了沉思。
对啊，帝王炒饭可以通过密封来量产，那五道羹……
想到这，宋子轩微微一笑：“姑奶奶，你可真是福星啊，怎么好主意都是你出的。”
闻言，唐雅琪脸一红：“德行，说什么呢……”
一时间，办公室里的气氛顿时温暖了起来。